Ulala Blog


 Igor Ajdacki     23 April 2021 13:30      

This year, due to pandemic, you probably won’t be able to make your dream birthday party on a Paradise Island come true. Maybe you won’t be able to meet with your whole family and every friend. COVID-19 made us reschedule our plans. In some ca...

Read more 

 Natalia Olpińska     28 January 2021 16:59      

Are there any lovers of Japanese cuisine among the readers of our blog? For certain! We have great news for you: the Japanese people diet is considered one of the healthiest in the world, due to the presence of fish rich in omega-3 acids. Although the dis...

Read more 

 Natalia Olpińska     21 January 2021 14:42      

Unforgettable Valentine's Day with the Chef  Valentine's Day is the perfect opportunity to spend some time with your loved one. Wondering what to do to make this upcoming day really special? We are here to help! How about an intimate Valentine's Da...

Read more 

 Natalia Olpińska     22 December 2020 16:59      

How to compose a menu for New Year's Eve at home? This year's New Year's Eve will be different than all the others. Probably many people will say goodbye to the difficult year 2020 without regrets and will hopefully welcome the coming 2021. Because of SA...

Read more 

 Natalia Olpińska     06 November 2020 13:24      

"There is such a day, only once a year", the day when the smell of a Christmas tree and freshly baked cake spreads around the house. A day when the whole family gathers at the table to feast and carol together, to give gifts, smile and good words. Are you...

Read more 

 Natalia Olpińska     05 October 2020 11:43      

Andrzej to wciąż jedno z najpopularniejszych imion męskich w Polsce. Blisko 600 000 panów 30 listopada świętuje swoje imieniny. Wielu z nich wyprawia z tej okazji huczne przyjęcia. Ale andrzejki to także wróżenie z wosku i inne zabawy p...

Read more 

 Aneta Ligocka     21 August 2020 17:01      

W tym roku świętowaliśmy okrągłe, bo PIĄTE URODZINY ULALA CHEF! Ostatnie miesiące, to unikatowy czas, którego nikt chyba się nie spodziewał, a to jak przetrwaliśmy go my i co w tym roku przyszło nam świętować najlepiej oddadzą słowa naszej CEO Agni...

Read more 

 Aneta Ligocka     21 August 2020 16:41      

Z roku na rok nasza Ulalalowa rodzina rośnie w siłę, a my, by podziękować naszym wspaniałym chefom, już tradycyjnie rozdaliśmy nagrody BEST CHEF ULALA CHEF – w tym roku, jak i w pozostałych latach opieraliśmy się na czterech kategoriach; z kt&o...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk     12 August 2020 13:22      

Taki wieczór zdarza się tylko raz w życiu. Na głowie świadkowej spoczywa więc ważny obowiązek – musi zrobić wszystko, żeby pozostał niezapomniany. Podpowiadamy, jak przygotować niezwykłe przyjęcie dla przyszłej Panny Młodej z wyjątkową kulina...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk     09 July 2020 15:36      

Wielka sala weselna? Oczepiny? Długa lista gości? Rodzina, której nawet nie znamy? Dziś odchodzimy już od tradycyjnych modeli i podążamy za własną wizją ślubu. Coraz więcej par wybiera kameralną ceremonię i małe przyjęcie weselne w domu. Jeśli i Wy...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk     23 June 2020 17:35      

Urodziny naszego dziecka to wyjątkowy dzień. Chcemy, aby był wyjątkowy zarówno dla naszego dziecka, ale również dla nas rodziców. Coraz częściej organizujemy oddzielne imprezy dla kolegów i koleżanek dziecka oraz dla rodziny i ...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk     26 May 2020 16:38      

Dla większości z nas kolacje ze znajomymi to czysta przyjemność. Jest to zazwyczaj dobry powód, aby wyjść z domu, odwiedzić ulubioną restaurację lub poznać nową, napić się dobrego wina i w doborowym towarzystwie porozmawiać o wszystkim co nam przyj...

Read more 

 Anna Maliszewska     06 May 2020 11:28      

Chrzest to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu dziecka. Przeczytaj, jak zorganizować w domu chrzciny, które na długo pozostaną w Waszej pamięci. Jak zorganizować chrzciny w domu? Chrzest Święty to pierwsza tak ważna uroczystość w życiu malus...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk     24 April 2020 12:41      

W ostatnich tygodniach wiele firm oddelegowało pracowników do pracy zdalnej w trybie home office. Jesteś jednym z nich? Przeczytaj, jak ułatwić sobie pracę w domu, by była efektywna oraz zdrowa dla ciała i umysłu. Jak pracować w domu: przygotuj si...

Read more 

 Anna Maliszewska     27 January 2020 10:15      

Zaręczyny? Okrągła rocznica ślubu? A może Walentynki? Zobaczcie, jak romantyczne kolacje organizują z nami Klienci Ulala Chef. 1. Zaręczyny na pustej plaży Półwyspu Helskiego i kolacja od chefa Rafała Wałęsy Plaża w okolicy Kuźnicy to...

Read more 

 Aneta Ligocka     18 September 2019 13:13      

„Mało czasami niektóre z nas widać, ale goście świetnie się orientują, gdzie gotuje ich ulubiona szefowa. Kobiety - goście bardzo lubią takie miejsca pod panowaniem innych pań. Solidarność kobiet jest potrzebna.” – Agata Wojda, An...

Read more 

 Aneta Ligocka     26 July 2019 14:48      

2019 to dla Ulala Chef rok rozwoju i nowych otwarć! Zmieniamy się dla Was: poszerzamy kulinarne horyzonty, śledzimy najnowsze trendy, powiększamy ekipę, ulepszamy dla Was naszą stronę internetową i coś z czego jesteśmy wyjątkowo dumni, krok po kroczku, co...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk & Aneta Ligocka     12 April 2019 16:56      

Mamy dla Was przykład, jak to jest możliwe i jak perfekcyjnie zorganizować przyjęcie w ogrodzie dla 35 osób, tak aby ten dzień był wyjątkowy zarówno dla dziecka jak i jego rodziców.   Zadanie od Klienta: Przyjęcie komunijn...

Read more 

 Agnieszka Hryciuk & Aneta Ligocka     21 March 2019 14:58      

Przykład idealnie dopasowanego zespołu, który w ciągu 3 dni zorganizował niezapomniane wydarzenie na warszawskiej Starówce.  Zadanie od Klienta: Kolacja dla 15 członków zarządu spółek, pochodzących z różnych kraj&...

Read more 

 Agnieszka Górska     24 January 2019 12:40      

Organizacja przyjęcia biznesowego to niełatwa sztuka. Każdy, kto choć raz podjął się takiego zadania, wie, ile niespodzianek i zadań czeka po drodze. A jak to wygląda ze strony gości? Na pewno byliście na wielu przyjęciach, przypomnijcie sobie takie, kt&o...

Read more 

 Aneta Ligocka     05 October 2018 11:47      

Pożegnaliśmy ostatnie dni lata, a na pogodowy firmament wkroczyła już niepostrzeżenie owa Polska Złota Jesień. W tym okresie, bardzo pracowitym, co przezorniejsi i nauczeni doświadczeniem zaczynają już myśleć o tym, jakie wyzwania przyniosą kolejne miesią...

Read more 

 Aneta Ligocka     01 August 2018 14:23      

  Już drugi rok z rzędu mieliśmy tą przyjemność współpracować z zespołem Alter Art i razem stworzyć jakże wyjątkowe i niespotykane miejsce, Restaurację dla artystów Open’er Festival.     Tuż przy strefie garder&oacut...

Read more 

 Aneta Ligocka     24 July 2018 11:36      

Pracując w Ulala Chef przeprowadziliśmy już kilka ciekawych wywiadów z wybitnymi chefami kuchni. Nasze tegoroczne przyjęcie urodzinowe uświetnił kolejny z nich. Tym razem prezes i założycielka Ulala – Agnieszka Górska zaprosiła do rozm...

Read more 

 Aneta Ligocka     20 July 2018 14:14      

Pasja i miłość, dwie przyjaciółki kreacji. Poruszycielki wizji. Orędowniczki sukcesu. Pierwsza z nich, gdy zagości w życiu zawodowym, zrazu pobudza do działania. Nie daje nam spać, z niecierpliwością napełniając chłonne głowy coraz to nowszymi pomy...

Read more 

 Marta Augustynowicz     04 February 2018 18:55      

Autor: Marta Augustynowicz, dekoratorka - florystka, właścicielka firmy Muscari – partnera florystycznego Ulala Chef   Gdy dopadnie nas wilczy głód zjemy wszystko - byle szybko się nasycić. Nie chcę jednak nawiązywać w tym materiale do...

Read more 

 Agnieszka Górska     17 January 2018 01:24      

Minęło kolejnych 12 miesięcy mojej pracy nad projektem Ulala Chef. To w sumie już 36 miesięcy odkąd w mojej głowie pojawił się pomysł na tę firmę.   Czy po kolejnym roku mam jakieś nowe przemyślenia? Czy widzę coś inaczej niż w moim podsumowaniu z...

Read more 

 Agnieszka Górska     13 January 2018 21:45      

Czasami rozmawiając z nowymi Klientami spotykamy się z mitami i mylnymi wyobrażeniami na temat naszych usług. Uznaliśmy, że warto poświęcić wpis na blogu, żeby je rozwiać. Przeczytajcie, może Wam również to zestawienie wyda się przydatne?   ...

Read more 

 Agnieszka Górska     01 January 2018 19:41      

Ulala jest wciąż maleńką firemką. Wciąż w swojej początkowej fazie rozwoju, i na pewno maleńką w porównaniu do tego, gdzie sięgają nasze ambicje i plany. 2017 był dla nas rokiem jednak ważnym. Zrobiliśmy kilka dużych kroków w kierunku realiz...

Read more 

 Agnieszka Górska     03 October 2017 16:27      

Jutro wystąpię w panelu pt. "Budujemy Markę Pracodawcy w Gastronomii" na branżowej konferencji. Zastanawiam się czy to będzie interesująca dla audytorium dyskusja, bo temat wydaje się dość prosty i chyba nikt z moich interlokutorów nie będzie polem...

Read more 

 Agnieszka Górska     01 October 2017 22:35      

Co roku przyznajemy nagrody BEST CHEF Ulala Chef w kilku kategoriach. W tym roku wręczyliśmy je również, podczas naszej imprezy urodzinowej – razem z chefami obchodziliśmy drugie urodziny Ulala Chef. Wśród nominowanych chefów by...

Read more 

 Agnieszka Górska     15 August 2017 21:15      

Zapraszam Was na rozmowę z chefem Sebastianem Olmą, która podsumowuje pracę nad naszym wspólnym wyjątkowym projektem - restauracji dla gwiazd muzycznych festiwalu Open'er 2017. Rozmowa została przeprowadzona na żywo w lipcu 2017 roku podcza...

Read more 

 Agnieszka Górska     25 January 2017 11:46      

Każda z kolacji organizowanych z pomocą Ulala Chef musi być wyjątkowa, bo często wiąże się z ważną okazją u naszych Klientów. Robimy wszystko, by taka właśnie była - niezapomniana zarówno dla gospodarzy jak i ich gości. Każdy z naszych kucha...

Read more 

 Agnieszka Górska     27 December 2016 19:26      

Minęły 2 lata. Bardzo ważne dwa lata w moim życiu zawodowym.   Dwa lata temu siedziałam na tej osławionej już kanapie w domu mojej siostry Ilony, w podkrakowskiej Naramie. I myśląc o zbliżającym się dużym rodzinnym spotkaniu przy stole nagle wpadła...

Read more 

 Agnieszka Górska     10 December 2016 16:27      

Witajcie, Kochani! To już drugie nasze wspólne Święta :) W tym roku, podobnie jak w zeszłym, nasi chefowie proponują catering na Wasz świąteczny   Warszawa, Trójmiasto, Kraków, Wrocław, Poznań – w tych miastach&n...

Read more 

 Agnieszka Górska     23 November 2016 13:33      

Już za kilka miesięcy sezon przyjęć komunijnych. Jeśli i Wasze dziecko czeka ceremonia Komunii Św. w najbliższą wiosnę, to być może zastanawiacie się właśnie czy zorganizować przyjęcie w restauracji czy może jednak w domu. My w Ulala Chef lubimy przyjęcia...

Read more 

 Agnieszka Górska     05 November 2016 16:47      

Ten wpis dedykuję szczególnie paniom domu   Przyjęcia w domu mają swój wielki urok i potrafią długo żyć w pamięci gości, którzy się świetnie u nas bawili. Ale moim zdaniem ważne jest też, żeby dobrze bawili się i wspominali tak...

Read more 

 Agnieszka Górska     09 October 2016 16:05      

Zawodowa aktywizacja kobiet jest bliska mojemu sercu. Wierzę w siłę "słabej" płci i chętnie angażuję się w projekty, które wspierają kobiety. Tym razem zostałam poproszona o wypowiedź do programu aktywizacji kobiet "Sukces to ja" budowanego przez p...

Read more 

 Agnieszka Górska     12 August 2016 18:11      

W tym wywiadzie uchylamy rąbka tajemnicy fachu prywatnego kucharza. Rozmawiam z jednym z najwyżej ocenianych przez Klientów kucharzy z grona Ulala Chef. Rozmowa dotyczy obszaru kluczowego w zapewnieniu komfortu naszych Klientów, a jakże trud...

Read more 

 Agnieszka Górska     25 June 2016 03:47      

Lubię mieć gości w domu. Lubię zasiadać przy wspólnym stole i uwielbiam jeść pyszne rzeczy. Ale nie lubię gotować. To nie dla mnie! Pewnego razu postanowiliśmy jednak z moim chłopakiem zorganizować przyjęcie z okazji Sylwestra u siebie w domu. Niew...

Read more