Christmas catering from Ulala Chef. You make a room and we'll take care of the rest :)

 Agnieszka Górska     10 December 2016 16:27      


Witajcie, Kochani! To już drugie nasze wspólne Święta :) W tym roku, podobnie jak w zeszłym, nasi chefowie proponują catering na Wasz świąteczny  

Warszawa, Trójmiasto, Kraków, Wrocław, Poznań – w tych miastach można zamawiać wspaniałe świąteczne dania przygotowane własnoręcznie przez naszych chefów. Dostarczymy je Wam do domu 23. i 24. grudnia. W ofertach są ręcznie robione tradycyjne pierogi, wybór przeróżnych ryb, pasztety i mięsa - na przykład faszerowana kaczka gotowa do upieczenia w domowym piekarniku, kilka rodzajów świątecznych zup. Większość kucharzy oferuje też domowe ciasta. 

Jak zamówić? Wybierz chefa z Twojego miasta spośród zaprezentowanych poniżej. Kliknij w guzik "Zobacz Ofertę". Zostaniesz przekierowany do pliku ze szczegółowym cennikiem. Ściągnij plik na dysk swojego komputera (żeby to zrobić wybierz w menu "Plik" opcję "Pobierz jako" i wybierz "Microsoft Excel").

W ściągniętym na dysk pliku wpisz ilości w pozycjach dań, które chcesz zamówić. Zapisz finalną wersję pliku i wyślij go nam w mailu na adres: obsluga@ulalachef.com Jeśli chcesz o coś dopytać, zadzwoń: 504 000 300 

Jeśli chcesz złożyć zamówienie telefonicznie, to oczywiście też możesz: 504 000 300 :)

Na Wasze zamówienia czekamy najpóźniej do piątku 16 grudnia. 

Szczegóły oferty zobaczycie poniżej:

 

WARASZWA: duet chefów Magda Wacek i Ariel Ziółkowski - Zobacz ofertę
 
U Magdy i Ariela poza ofertą tradycyjnych pierogów, uszek i ryb, wybór wspaniałych mięs i pasztetów. Na przykład pasztet z królika, schab ze świni złotnickiej ze śliwką, sosem pieczeniowym z trawą żubrową, pieczeń wołowa z sosem grzybowym. Jest staropolski, tradycyjny bigos gotowany 3 dni z domową kiełbasą wieprzową, dziczyzną, wędzonymi śliwkami i suszonymi grzybami. A wśród ciast makowce, pierniki, serniki, baby, a nawet rolada czekoladowa w kształcie drzewa (Bûche de Noël) z żurawiną.
 
 
WARSZAWA: chef Mateusz Sumiński - Zobacz ofertę
 
Mateusz proponuje odejście od klasycznych pierogów (choć i takie znajdziecie w jego ofercie). W tej kategorii zobaczycie u Mateusza pierogi z grzybami, kaszą gryczaną i jałowcem, pierogi z dorszem i grzybami shimeji, czy pierogi buraczane z jagnięciną i grzybami. Wśród ryb takie specjały jak łosoś gravlax marynowany w burakach, koprze włoskim i anyżu, sandacz w ziołach przygotowany do samodzielnego upieczenia, śledź marynowany w oliwie piernikowej z pomarańczą i rzodkiewką i śledz marynowany w soku z buraka z żurawiną, marynowaną szalotką i grzybami shimeji.
 
 
WARSZAWA: chef Łukasz Marcinowski - Zobacz ofertę
 
Łukasz znany jest wśród naszych Klientów ze wspaniałych pierogów i uszek w cieniutkim delikatynym ciescie. W ofercie znajdziecie też przeróżne pasztety: z cielęciną, z dorsza albo ze słonecznika i soczewicy z żurawiną. Jest kapusta wigiljna. Można też wybrać kaczkę faszerowaną do upieczenia - z kaszą peczak i jabłkami albo konfitowaną nogę kaczki. Obydwu daniom towarzyszy sos jeżynowy.
 
 
TRÓJMIASTO: chef Przemysław Janta - Zobacz ofertę
 
Przemek zaproponował na Święta niezmiernie rozbudowaną i bogatą ofertę. Samych ryb i owoców morza jest 15 pozycji, są pstrągi, karpie, trocie, a nawet jesiotr i ośmiornica. 9 zup do wyboru w tym krem grzybowy, kremowa zupa rybna (chowder), consomme z kaczki. Bardzo szeroki wybór mięs i pasztetów z takimi specjałami jak kurczak kukurydziany (wolnowybiegowy) faszerowany kaszą orkiszową, wątróbką, sercami, majerankiem, tymiankiem, rozmarynem (przygotowane do pieczenia), gulasz z dzika, gulasz z jelenia i bigos z dziczyzną. A do tego cała bateria ciast - jest nawet sernik z kociego z sera!
 
 
KRAKÓW: chef Mateusz Wojniusz - Zobacz ofertę
 
W ofercie Mateusza znajdziecie, poza tradycyjnymi pierogami i uszkami, między innymi marynowaną kaczkę z jabłkami i majerankiem do własnego wypieku. Jest też duży wybór tradycyjnych ciast i deserów, takich jak: domowy miodownik z orzechami, strucla z makiem i bakaliami czy chałka świąteczna.
 
 
POZNAŃ: chef Bartłomiej Kuzianik - Zobacz ofertę
 
Bartek proponuje bardzo ciekawą oefrtę na świąteczny stół. Znajdziecie tam wyszukane mięsa i pasztety, na przykład pasztet z dziczyzny z żurawiną, parfait z kurzej wątróbki, chutney z czerwonej cebuli, polędwica wołowa zamarynowana w czosnku, jałowcu i musztardzie w rękawie do pieczenia, gotowa do upieczenia. Jest też pasztet wegetariański z soczewicy i suszonych pomidorów. Duży wybór śledzi i ryb z takimi pozycjami jak sandacz po żydowsku (dzwonka w galarecie z migdałami). Wśród świątecznych słodkości jest kutia, ganasz czekoladowy z pomarańczą i kawą oraz ciasto marchewkowe z przyprawą korzenną.
 
 
WROCŁAW: chef Arek Dziakowski - Zobacz ofertę
W ofercie Arka znajdziecie tradycyjne mięsa i wędliny - na przykład rostbef wołowy pieczonyw niskiej temperaturze z dodatkiem leśnych ziół i czosnku niedźwiedziego, kiełbasa surowa z gęsi własnej roboty z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i wędzonej papryki czy postny pasztet z selera i borowików. Jest też kiełbasa z karpia i suszony łosoś z ziołami
 
 
 
Zapraszamy! Kontakt: obsluga@ulalachef.com lub telefon 504 000 300 


 Log in to leave a comment

 Blog - home page