Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (11)

Chef
Łukasz Krzysztofik

Menu wegetariańskie 1

68 €/os.

Chef Łukasz Krzysztofik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wegetariańskie 1

Przystawka Tatar z pomidora Zupa Consomme warzywny z makaronem ryżowym Danie główne Pieczony kalafior z żółtym curry, kolendrą, granatem i orzechem laskowym Deser Kokosowa panna cotta z marakują i czekoladą Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os + szkło. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 170 zł / os. (poniżej 10 osób 1500 zł)

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Krzysztofik

Menu wiosenne

68 €/os.

Chef Łukasz Krzysztofik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wiosenne

Przystawka Pieczony burak, granat, mięta, orzech laskowy, feta, vinegret cytrynowy Zupa Krem z pomidora z grzanką z pesto bazyliowym Danie główne Filet z kurczaka, warzywa pieczone i karmelizowane w miodzie, sos demi glace, oliwa majerankowa Deser Fondant czekoladowy z rozmarynem i coulis malinowym Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os + szkło. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 170 zł / os. (poniżej 10 osób 1500 zł)

€/os. dla10 osób

Chef
Piotr Połaniecki

Tradycyjny polsko-francuski bufet zimny

68 €/os.

Chef Piotr Połaniecki
Zobacz inne oferty tego chefa

Tradycyjny polsko-francuski bufet zimny

Do wyboru 6 pozycji, każda następna zakąska dodatkowe 15 zł / os. Kaczka po strasbursku Schab długo gotowany z suszonymi owocami Schab po warszawsku (nadziewany kremem chrzanowym) Kulebiak z łososia ze szpinakiem i sosem maślanym Kulebiak z kapustą i grzybami (vege) Biała kiełbasa według receptury dziadka Kiełbasa wędzona swojska Galantyna z kurczaka z owocami Szynka w miodzie Karczek marynowany pieczony Smalec z jabłkiem i śliwkami wędzonymi Rilletes z kaczki Pate en croute - pasztet w cieśćie Pate z gęsiej wątróbki z masłem klarowanym i szałwią Terrine de legumes - warzywna terrina (vege) Terrine de campagne - tradycyjny francuski pasztet z pistacjami Śledż po polsku ze śmietaną jabłkiem i ziemniakami Śledź z cebulką i olejem lnianym Deser Mini tarty na kruchym cieście - do wyboru cytrynowa, jabłkowa, truskawkowa z mascarpone, orzechowa itp. Trufle czekoladowe - z różnych rodzajów czekolady Ciasta tradycyjne mamy - sernik, szarlotka z bezą, miodownik, szogun, kora, strucla z jabłkami, piernik itp. - do wyboru Do całego zestawu gratis pieczywo tradycyjne żytnie i pszenne, kiszonki i marynaty, ćwikła, chrzan z jajkiem i jabłkiem, musztarda Dijon - różne rodzaje

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Krzysztofik

Menu grillowe klasyczne

65 €/os.

Chef Łukasz Krzysztofik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe klasyczne

Sałatka z pieczonego buraka z serem feta, granatem i orzechem laskowym Sałatka rzymska z sosem cezar Mix sałat z vinegretem Ogórek kiszony Karkówka marynowana Filet z kurczaka Kiełbasa z grilla Kaszanka z czosnkiem i cebulą Oscypek z grilla Boczek wędzony Pieczywo Sosy (musztarda, ketchup, sos czosnkowy, sos żurawinowy, sos chrzanowy) Marynowany borowik Ziemniaki z masłem czosnkowym Ciasto drożdżowe z owocami sezonowymi Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os + szkło. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 170 zł / os. (poniżej 10 osób 1500 zł)

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Krzysztofik

Grecki grill

77 €/os.

Chef Łukasz Krzysztofik
Zobacz inne oferty tego chefa

Grecki grill

Warzywa grilowane (cukinia, papryka, bakłażan, cebula czerwona) Sałatka grecka Oliwki Grillowany ser halloumi Tzatziki Kofta wołowa Comber jagnięcy z kością Filet z kurczaka Krewetki Pieczywo Ziemniaki grillowane Ziemniaki z masłem czosnkowym Ciasto z owocami sezonowymi Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os + szkło. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 170 zł / os. (poniżej 10 osób 1500 zł)

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Krzysztofik

Bufet sweet & salty

91 €/os.

Chef Łukasz Krzysztofik
Zobacz inne oferty tego chefa

Bufet sweet & salty

Bufet słony Krewetki z sosem Marie Rose Mini tatar wołowy Ślimaki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i kozim serem Oscypek z żurawiną Tartinki z pâté z wątróbki drobiowej Tartinki z tapenadą Melon z szynką dojrzewającą Mini sałatka Cezar z kurczakiem Deska wędlin i serów Danie ciepłe Barszcz czerwony z pasztecikiem z ciasta francuskiego z aromatycznym farszem grzybowym Bufet słodki Tartaletki z owocami Tartaletki z kremem czekoladowym Tartaletki z kremem karmelowym Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os + szkło. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 170 zł / os. (poniżej 10 osób 1500 zł)

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu greckie

173 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu greckie

Amuse-bouche Kolokithokeftedes - kuleczki z cukinii z miętą i sosem z jogurtu i pieczonego czosnku Przystawka I Sałatka z arbuzem, fetą, miętą, ogórkiem, pomidorem, cebulą, oliwkami i świeżym oregano Przystawka II Grzanka z pastą z grillowanej papryki i fety z anchois i pietruszką Zupa Avgolemono - cytrynowa zupa z kurczakiem i tymiankiem Danie główne Comber jagnięcy z puree z pieczonego bakłażana, sosem z czerwonego wina i szpinakiem Deser Ciasto filo nadziane kremem serowym z miodem i sezamem

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu degustacyjne I

174 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu degustacyjne I

Amuse bouche Ostryga z granitą ogórkową, kwaśną śmietaną i szczypiorkiem Przystawka I Carpaccio z małży św. Jakuba z musem jabłkowym, koprem, ikrą i oliwą szczypiorkową Przystawka II Tatar wołowy z majonezem borowikowo-truflowym, marynowanym pieprzem Zupa Krem z topinamburu z palonym masłem, chrupiącym boczkiem i oliwą szczypiorkową Danie główne I Raviolo z farszem truflowym, płynnym żółtkiem i parmezanem Danie główne II Polędwica z jelenia, sos z czerwonego wina z jałowcem, gratin ziemniaczane z rozmarynem Deser Mille feuille z kremem różanym i owocami

€/os. dla10 osób

Chef
Wojciech Bartczak

Włoskie smaki

95 €/os.

Chef Wojciech Bartczak
Zobacz inne oferty tego chefa

Włoskie smaki

Na start Pieczywo, puszyste masło szafranowe Przystawka Burrata, pomidory, puree z czarnej oliwki, balsamico, pesto bazyliowe Zupa Minestrone Danie główne Rissotto szafranowe z krewetkami, pancetta, krem z ricotty i limony Deser Tiramisu

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu bliski wschód

162 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu bliski wschód

Amuse-bouche Grzanka z orzechowym hummusem, prażonym kuminem, granatem i kolendrą Przystawka I Roladki z bakłażana z farszem z fety i daktyli Przystawka II Mini kofty jagnięce z pastą z grillowanej papryki i fety z miętową salsą Zupa Pomidorowa zupa z jagnięciną i ciecierzycą Danie główne Filet z dorady z miętową kaszą kuskus, salsą pomidorową i sosem z tahini Deser Baklava z syropem różanym i pistacjami

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu tajsko-wietnamskie

162 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu tajsko-wietnamskie

Amuse-bouche Spring rolls z krewetkami i sosem nuoc cham Przystawka I Małże św. Jakuba z salsą z mango, chrupiącymi chipsami z czosnku i olejem kolendrowym Przystawka II Mini-bahn mi z pate z wątróbek, sosem limonkowi-kolendrowym i piklowanymi warzywami Zupa Bulion wołowy z anyżem, goździkami i cynamonem Danie główne Tajskie czerwony curry z piersią z kaczki, ananasem, makaronem ryżowym i orzeszkami Deser Mango sticky rice

€/os. dla10 osób

strona 1 z 1