Natalia Olpińska 06 listopada 2020 13:24
„Jest taki dzień, tylko jeden raz do roku”, dzień, w którym po domu rozchodzi się zapach choinki i świeżo upieczonego ciasta. Dzień, w którym cała rodzina zbiera się przy stole, aby wspólnie biesiadować i kolędować, obdarowując się prezentami, uśmiechem i dobrym słowem. Czy na pewno chcesz spędzić go w kuchni? Zamów catering wigilijny i zobacz, że ten wyjątkowy dzień może wyglądać zupełnie inaczej.
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy cała rodzina może w końcu być razem, czasem po wielu miesiącach rozłąki. Przygotowanie wigilijnego menu zwykle spoczywa na gospodarzach. Zorganizowanie uroczystej, dwu- lub trzydaniowej kolacji oraz słodkiego poczęstunku dla dziesięciu, a czasem nawet kilkunastu osób to ogromne wyzwanie logistyczne. A przygotowania do przyjęcia wigilijnego nie kończą się w kuchni! Trzeba jeszcze przystroić dom, ubrać choinkę i pomóc Mikołajowi spakować prezenty. Pracy tyle, że przydałyby się jakieś elfy i skrzaty do pomocy…
Coraz więcej osób chciałoby spędzić ten czas z bliskimi, słuchając kolęd, bez pośpiechu ubierając choinkę, spacerując wśród wirujących płatków śniegu lub grając w gry planszowe i prowadząc długie rozmowy, wpatrując się w ogień skaczący na kominku. Bez nerwowych zakupów i wielodniowych przygotowań. Te święta mogą być inne niż wszystkie, a wyśmienity catering na wigilię przygotują dla Was najlepsi z najlepszych, czyli mistrzowie polskiej kuchni.
Jak zamówić catering wigilijny, który przygotuje i zaserwuje sam szef kuchni? To banalnie proste! Wybierz kucharza lub menu za pomocą naszej wyszukiwarki. Sprawdź, czy Chef dojedzie do wybranego przez Ciebie miejsca, zaznacz liczbę gości i… to wszystko! Chef kupi wszystkie niezbędne produkty i przygotuje z nich ustalone wcześniej potrawy na przyjęcie wigilijne. Na bieżąco będzie serwował dania, a na końcu posprząta kuchnię, zostawiając Was w doskonałych nastrojach. Być może komuś przejdzie przez myśl, że właśnie odwiedził Was jeden z pomocników świętego Mikołaja!
Catering wigilijny – tradycyjny czy nowoczesny? Niektórzy są zdania, że podczas uroczystej wigilijnej kolacji nie może zabraknąć takich potraw jak barszcz z uszkami i pierogi z kapustą. Takie menu oferuje Chef Paweł Lewandowski. W trakcie wigilijnej kolacji zaserwuje jako przystawkę śledzia w zalewie octowej słodko-kwaśnej i fondant z ziemniaka z dodatkiem czerwonej cebuli. Nie zabraknie barszczu z grzybami, uszkami i majerankiem, pierogów z kapustą, kaszą pęczak, sosem demi vege, gorczycą i białą cebulką oraz sandacza z dodatkiem rodzynek i pietruszki polanego sosem z pieczonej kapusty. Po wytrawnym wstępie czas na coś słodkiego. Chef zachwyci Wasze kubki smakowe tradycyjnym wigilijnym piernikiem oraz jagodową panna cotta z czarną porzeczką.
A może masz nieco inny pomysł na wigilię? Nowoczesny catering na święta Bożego Narodzenia przygotują dla Was Chefowie Magda i Ariel Ziółkowscy. Zaserwują dla Was dania na półmiskach: m.in. śledzia smażonego i marynowanego z warzywami, krokiety z duszonymi pieczarkami, sałatkę z pieczonego buraka, łazanki z kapustą i grzybami oraz dania indywidualne: pierogi z grzybami i kapustą, barszcz czerwony na zakwasie, gołąbki rybne z puree z dyni. Na deser uraczą Was piernikiem z musem żurawinowym i czekoladą oraz kandyzowaną żurawiną.
Zaloguj się aby dodać komentarz