AMUSE BOUCHE Ostrygi / granita ogórkowa z koperkiem / granita cytrynowa z czerwonym pieprzem / granita grejpfrutowa z rozmarynem PRZYSTAWKA ZIMNA Carpaccio z małży św. Jakuba z musem jabłkowym / koprem / ikrą / oliwą koperkową Przystawka ciepła Foie gras smażone i flambirowane whisky / puree z młodych ziemniaków i gorgonzoli / migdały / borówka Pierwsze danie Ravioli z płynnym żółtkiem / ricottą / truflami w sosie z palonego masła Drugie danie Polędwiczka cielęca z puree z batatów / sosem z porto / szałwia DESER Deser różany / pieczone śliwki / maliny / puder z jagód Różana panna cotta z pieczonymi śliwkami / pudrem z malin W przypadku przyjęć na terenie Poznania i okolic - obowiązuje rabat 600 zł

 Czas trwania około 2h

 Zakupy produktów

 Koszty transportu chefa

 Wynajem eleganckiej zastawy i sztućców dopasowanych do menu (bez wynajmu szkła)

 Gotowanie i wydawanie dań

 Obsługę przy stole – serwowanie dań

 Sprzątnięcie kuchni na zakończenie

 Pełna satysfakcja albo zwrot kosztów

 Bezpieczne płatności

 Państwa płatność będzie trzymana na dedykowanym koncie i wypłacona kucharzowi (poza zaliczką) po zrealizowaniu zlecenia

Wstępna rezerwacja
  Liczba osób:      


  Cena za osobę  €/os.  87.00

  Cena całkowita  €/os.  87.00