Wytrawne:Bruschetta z pomidoramiKrewetki w panko z salsą mangoGrzanka z ubitą fetą, suszonymi pomidorami i pistacjamiGrzanka z pate z wątróbki, karmelizowana czerwona cebula, tymianekŁosoś gravlax z musem chrzanowym i sałatką z ziółPlastry różowego rostbefu z sosem truflowym i marynowanym pieprzemGratin ziemniaczane z kwaśną śmietaną, ikrą i kopremFocaccia z pastą z grillowanej papryki i fetyTatar wołowy z polędwicy z majonezem lubczykowym i chipsem z parmezanuBakłażan z jogurtem z harissą, domowym zaatarem, piklowaną cebulą i pistacjamiBrzoskwinia z prosciutto i mini-mozzarelląSłodkie:Tartaletki z kremem waniliowym i owocamiSernik z polewą chałwowąMini-bezy z kremem mascarpone, mango i marakująGrill:Stek z rostbefuPierś z kurczaka w marynacie cytrynowej z tymiankiemKrewetki tygrysie marynowane z czosnkiem, chili i pietruszkąŁosoś w sosie teriyakiHalloumi z miętą i chiliKukurydzaCena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla
Kawior Antonius 6* z plackiem ziemniaczanym i ricottąCaviche z dorady królewskiej ze świeżą marakują, sokiem ze świeżego ogórka i koperkiemPółgęsek z faworkiem ziołowym i burakiem marynowanym w trawie żubrowejPodwędzany tatar wołowy z jajkiem przepiórczym i majonezem szczypiorkowymRosół z bażanta japońskimi pierożkami i marynowanym czosnkiemSorbet cytrynowy z okowitą czarnego bzuSkrei z ziemniakami francuskimi, smażonym pak choy’em i emulsją chorizoPolędwica wołowa z puree ziemniaczanym z pieczonym czosnkiem, sosem porto i glazurowaną marchewkąFaworek z musem ricotty i pistacjamiMus z białej czekolady z prażonymi migdałami i sosem poziomkowym