Chef Tomasz Janczewski

O chefie

Tomek Janczewski - kucharz z powołania od zawsze. Gotowanie to dla niego - pasja, zabawa, szukanie nowych smaków, kompozycje... po prostu uszczęśliwianie ludzkich podniebień. Uparty i ambitny, spełnia swój największy życiowy cel i marzenie – gotuje - i nie przestanie tego robić! Uwielbia jeść, kocha, gdy ludzie, którzy jedzą jego dania, się uśmiechają.

W zasadzie od początku swojej kariery zawodowej zdobywa wiedzę i szlify w hotelu Andel’s Łódź - jednym z najlepszych hoteli w Polsce, w której mieści się znakomita restauracja.

Miasta

Warszawa + 20 km

Łódź + 100 km

Języki obce

polski, angielski

Recenzje

Katarzyna (21 września 2020)

Chef Tomasz Janczewski spisał się na medal. Przygotowane potrawy były bardzo smaczne, co potwierdzili nasi goście. Jedzenie grillowane super, tak samo desery. Jedzenia było baaardzo dużo, na drugi dzień odgrzaliśmy mięsa i ziemniaczki w grillu i były tak samo dobre jak wcześniej. Zjedliśmy więc wszystko, co Chef przygotował. Z czysty sumieniem możemy polecić Pana Tomasza i dziękujemy Mu za przygotowanie przyjęcia nad jeziorem.

Magda (26 maja 2018)

Śledź marynowany po opisie w menu mnie nie przekonywał, ale zdecydowałam sie na niego po przeczytaniu opinii wcześniejszych klientów. To był hit! Absolutnie powalająca potrawa :) Wszyscy goście byli zadowoleni i pytali o opcje, ceny i ofertę Ulala! Pewnie będą kolejni klienci!

Anna (19 maja 2018)

Pan Przemek jest przesympatycznym i wesołym człowiekiem, i jeszcze tak wspaniale gotuje niczego więcej nie potrzeba aby spotkanie było niezapomniane.

Dagmara (14 maja 2017)

Dania smaczne, ładnie i estetycznie podane, goście byli zadowoleni, a co ważne najedzeni.

Anna (25 lutego 2017)

Przemek to młody człowiek z pasją do gotowania i z głową pełną pomysłów. Widać, że to kocha. Wkłada w te potrawy dużo pracy i serca. Przepyszne jedzenie,podane jak w ekskluzywnej restauracji.

Aleksandra (19 listopada 2016)

Komunikatywny, zaangażowany, smaczne dania.

Agnieszka (8 października 2016)

Bardzo sympatyczny, jedzenie pyszne

Seham (29 lipca 2016)

Bardzo profesjanalna prezentacja na talerzu i słowna. Przyjaciołom na pewno by się spodobało.

Grzegorz (29 lipca 2016)

Bardzo dobrze opanowa kuchnia rybna, fajny skromny człowiek

Joanna (29 lipca 2016)

Znakomite podanie, pysznie skomponowane menu.

Agnieszka (29 lipca 2016)

Doskonałe wyczucie smaku w przygotowywanych potrawach. Przyjazna, otwarta natura.

Agata (29 lipca 2016)

Bardzo sympatyczny chef z pasją do gotowania, bardzo ciekawie wykorzystuje najprostsze składniki: cebule, marchew i seler. Świetnie przygotowuje ryby .

Krzysztof (29 lipca 2016)

Rewelacyjnie łączy smaki, bardzo szczegółowy jeśli chodzi o pytania o sposób przygotowania potraw. Ciekawy w rozmowie i bardzo miły w serwisie.

Karina (29 lipca 2016)

Troszkę był stłamszony przez pozostałych dwóch kucharzy, ale moim zdaniem gdy będzie sam, to będzie miał super kontakt z gośćmi. Bez napinki, bardzo miło sympatycznie bedzie. Chłopak ma luz, a przy tym jest bardzo miły. Ja bym go brała na kolacje dla mojej rodziny i znajomych. Dopasuje sie w jazdę z tych środowisk.

Agnieszka (13 lutego 2016)

Tomek ma wszystko, czego potrzeba idealnemu kucharzowi w Ulala - świetne smaki, prezentacja na talerzu i znakomita energia i kontakt z gośćmi.

Bartłomiej (13 lutego 2016)

Bardzo miła atmosfera, super komunikacja, brak narzucania się

Ewelina (13 lutego 2016)

Myślę, że każde powyższe 5 gwiazdek w ocenach mówi samo za siebie. Pan Tomasz jest artystą w swoim fachu, jednocześnie jest bardzo pozytywną osobą :)

Barbara (13 lutego 2016)

Bardzo dobre potrawy (szczególnie zupa i deser absolutna rewelacja), bardzo dobry kontakt z gośćmi, swobodny w zachowaniu, miły, profesjonalny.

Darek (3 października 2015)

Smacznie, zaskakująco.

Kamila (3 października 2015)

Zupa i deser genialne. Bardzo smacznie. Dziękuję

Jakub (3 października 2015)

Bardzo dobra komunikacja z gościmi, pyszne potrawy

Robert (3 października 2015)

Miły, sympatyczny, widać że gotowanie to jego pasja, a przede wszystkim świetnie gotuje!

Arek (3 października 2015)

Bardzo smacznie.

Blanka (1 sierpnia 2015)

Smacznie gotuje, fajnie podaje danie. Dodatkowo widać, że kocha to co lubi oraz kontakt z ludźmi.

Sylwia (1 sierpnia 2015)

Początkowo bardzo subtelnie mówiacy o sobie, z czasem odkrywamy pasję do gotowania preferuje polskie smaki czyli to co lubię.

Tomasz (1 sierpnia 2015)

Potrawy przygotowane przez Tomka przede wszystkim były smaczne oraz ładnie podane. Widać u tego chłopaka, że kuchnia to jego pasja oraz to, że jest otwarty na różnego rodzaju eksperymenty w łączeniu smaków.

Paweł (1 sierpnia 2015)

Polską kuchnię ma opanowaną.

Adrian (1 sierpnia 2015)

Większości przypadłby do gustu, kulinarnie i osobiście.

Izabela (1 sierpnia 2015)

Świetny smak potraw / super kontakt z gośćmi i skromność

Katarzyna (1 sierpnia 2015)

Bardzo dobry kontakt z Tomkiem, z przyjemnością odpowiada na pytania w trakcie przygotowywania potraw.Widać,że gtowanie sprawia mu przyjemność z chęcią dzieli się doświadczeniem w kuchni.

Karolina (1 sierpnia 2015)

Smaczne dania, komunikatywny chef. Polecam!