Chef  Anna Marciniak

O chefie

Anna to food stylistka, kreatywny kucharz. Szkoliła się w Akademii Kulinarnej Tante Marie Culinary Academy w Wielkiej Brytanii, gdzie uzyskała dyplom Codron Bleu. Odbyła staże w cenionych restauracjach z gwiazdkami Michelin: Geranium w Kopenhadze (***), Kadeau w Kopenhadze (**), Atelier Amaro w Warszawie (*). Według Anny gotowanie to sztuka, która łączy w sobie wszystkie zmysły. Zachwyca ją niekończąca się możliwości kreowania dań, łączenia ze sobą składników i technik. Ceni prostotę i wydobywanie z najprostszych składników tego, co najlepsze. Gotuje zgodnie z filozofią zero waste, wykorzystuje kreatywnie każdy fragment produktu. 

Miasta

Warszawa + 65 km

Poznań + 65 km

Recenzje

Cezary (20 sierpnia 2019)

Świetne i oryginalne jedzenie, bardzo miła i kreatywna Pani Chef. Nie było żadnego problemu, żeby na kilka dni przed przyjęciem zmienić (rozszerzyć) menu. Polecam!

Paulina (3 lipca 2019)

Fenomenalna pod każdym względem. Rewelacyjne gourmet potrawy, kreatywne (ale delikatne) przełamania smaków, top estetyka podania. A sama Pani Kucharz cudowna i urocza. Będziemy wracać !

Dostępne menu