Amuse bouche Masło rakowe / chleb domowy / sól Maldon Pierwszy tur Pory duszone w piwie (por, czosnek, masło, jasne piwo, chleb z orzechami, wędzona szynka, musztarda, oliwa z oliwek) Drugi tur wołowina dojrzewająca w miodzie (miód, tymianek, sól, grubo mielony pieprz) / ser ślubowski wędzony / gruszka podwędzana marynowana w winie czerwonym / chleb z dymem Trzeci tur Halibut sous vide / warzywa kompresowane / sos koperkowo - tymiankowy / cukinia na 3 sposoby Czwarty tur Szarlotka inaczej 9 jabłek prażonych z koniakiem, monoporcja waniliowa / kumquat

 Czas trwania około 2h

 Zakupy produktów

 Koszty transportu chefa

  Wynajem eleganckiej zastawy i sztućców dopasowanych do menu (bez wynajmu szkła)

 Gotowanie i wydawanie dań

 Obsługę przy stole – serwowanie dań

 Sprzątnięcie kuchni na zakończenie

 Pełna satysfakcja albo zwrot kosztów

 Bezpieczne płatności

  Państwa płatność będzie trzymana na dedykowanym koncie i wypłacona kucharzowi (poza zaliczką) po zrealizowaniu zlecenia

Wstępna rezerwacja

  Liczba osób:      


  Cena za osobę  EUR  120.00

  Cena całkowita  EUR  120.00