Amuse bouche Cancer butter / Homemade bread / Maldon salt First tour Pory duszone w piwie (por, czosnek, masło, jasne piwo, chleb z orzechami, wędzona szynka, musztarda, oliwa z oliwek) Second tour Beef matured in honey (honey, thyme, salt, coarsely ground pepper) / Smoked wedding cheese / Smoked pear marinated in red wine / Smoked bread Third tour Halibut sous vide / compressed vegetables / dill - thyme sauce / zucchini in 3 ways Fourth tour Apple pie otherwise 9 apples roasted with cognac, vanilla / kumquat single serving

 Ungefähre Dauer 2h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  120.00

  Gesamtkosten  EUR  120.00