Chef Diana Kronenberg

O chefie

Dorastała w Berlinie, studiowała inżynierię opakowań i cieszyła się pracą w tej branży przez ponad dekadę. Jednak doszła do punktu, w którym zdała sobie sprawę, że chce zanurzyć się głębiej w gotowanie, ponieważ towarzyszyło jej ono przez całe życie. Gotowanie jest dla niej pożywką duszy i ciała. Jest kreatywne, wszechstronne i jest jedną z najważniejszych rzeczy w jej życiu. Ponieważ była wegetarianką i weganką przez długi czas, musiała wiele nauczyć się sama, zanim zdecydowała się pójść do Plant Based Institue, aby zostać przeszkolonym szefem kuchni menu opartych na roślinach i dietetykiem. Dlatego w jej stylu gotowania widac intensywnye szkolenie w Plant Based Institute, ale także życie i podróżę za granicę. Jej przesłaniem w kuchni jest pokazanie ludziom piękna i kulinarnych możliwości w kuchni roślinnej.

Miasta

Berlin + 30 km

Języki obce

English, German, French