Amuse-Bouche Gorący chleb na zakwasie z trzema rodzajami masła Przystawka I Tatar z łososia z awokado, marynatą mango, świeżym kumkwatem i kaparami Przystawka II Foie Mille-Feuille z wędzonym węgorzem, jabłkami Granny Smith i winem Sherry Danie główne Pierś z kaczki grillowana na różowo z ragout z owoców leśnych, glazurowanymi marchewkami baby, batatami i mocnym sosem własnym Deser Lody drożdżowe z orzeszkami pinii i karmelem miso Petit Four Canele Bordolais z ganache cytrusowym

 Czas trwania około 3h

 Zakupy produktów

 Koszty transportu chefa

  Wynajem eleganckiej zastawy i sztućców dopasowanych do menu (bez wynajmu szkła)

 Gotowanie i wydawanie dań

 Obsługę przy stole – serwowanie dań

 Sprzątnięcie kuchni na zakończenie

 Pełna satysfakcja albo zwrot kosztów

 Bezpieczne płatności

  Państwa płatność będzie trzymana na dedykowanym koncie i wypłacona kucharzowi (poza zaliczką) po zrealizowaniu zlecenia

Wstępna rezerwacja

  Liczba osób:      


  Cena za osobę  EUR  262.00

  Cena całkowita  EUR  262.00