Zamów kucharza na przyjęcie w domu

Wyniki wyszukiwania (278)

Chef
Paweł Grzesik

Menu wegańskie kolacyjne

55 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wegańskie kolacyjne

Przystawka Smalczyk z białej fasoli ze skwarkami z wędzonego tofu i cebuli serwowany kromce domowego, pełnoziarnistego chleba żytniego z ogórkiem kiszonym Zupa Rozgrzewająca zupa cebulowa z grzankami Danie główne Fasolka po bretońsku Deser Szarlotka serwowana na ciepło

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Wegańskie menu orientalne

55 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Wegańskie menu orientalne

Zupa Krem z pieczonej dyni hokkaido z imbirem, mlekiem kokosowym i olejem sezamowym z prażonymi orzechami brazylijskimi Danie główne Gulasz curry z czerwonej soczewicy z warzywami, liśćmi kafiru i trawą cytrynową serwowany na gotowanym ryżu jaśminowym, obsypany świeżą kolendrą i nasionami sezamu oraz skropiony sokiem z limonki Deser Kokosowy pudding z tapioki

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu włoskie

92 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu włoskie

Na start Zupa minestrone lub Zupa krem z pomidorów z najwyższej jakości oliwą extra virgin, pesto bazyliowym, serkiem mascarpone i grzankami serowymi lub Sałatka panzanella z burratą lub Sałatka caprese z mozzarellą di bufala, najwyższej jakości oliwą extra virgin, świeżym mielonym pieprzem, solą himalajską i listkami świeżej bazylii Danie główne Pieczone ossobuco w sosie pomidorowym serwowane na polencie lub Lazania lub Fettucine verde z szpinakowym pesto, smażonym serem i zielonymi warzywami lub Ravioli faszerowane serkiem mascarpone i szpinakiem serwowane w lekkiej emulsji winno- maślanej z pomidorami, sezonowaną szynką crudo i sałatką z rukoli lub Tagliatelle carbonara z aromatycznym guanciale, serem pecorino romano, świeżo mielonym pieprzem i wiejskimi jajkami najwyższej jakości lub Risotto szafranowe z włoskiego ryżu carnaroli Deser Idealne włoskie tiramisu lub Panna cotta z musem malinowym Wszystkie makarony chef robi od podstaw własnoręcznie na miejscu, bądź wcześniej - w zależności od warunków, z najwyższej jakości wiejskich jaj oraz oryginalnej włoskiej semoliny caputo rimacinata

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu grillowe

102 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Pikantna karkówka marynowana w paście gochujang lub Łagodna karkówka marynowana w ziołach, ciemnym piwie z miodem i gorczycy Swojska kiełbasa z grilla Swojska kaszanka z grilla Szaszłyk drobiowy marynowany w jogurcie Szaszłyk krewetkowy marynowany w płatkach chilli i soku z limonki, 5 sztuk krewetek tygrysich Grillowany serek halloumi z domową konfiturą z leśnej borówki Stek z łososia z grillowanymi szparagami i sosem holenderskim (wersja sezonowa) Pieczone ziemniaki faszerowane serem feta i boczkiem Warzywa grillowane: papryka, cukinia, bakłażan, koper włoski, boczniak ostrygowaty Sałatka grecka Sałatka caprese z awokado Guacamole Rzemieślniczy chleb pszenny ze smarowidłami- własnej produkcji kremowy serek śmietankowy, kawior z bakłażana

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu kolacyjne I

102 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu kolacyjne I

Zupa Zupa consomme wołowe z siekanym estragonem, domowym makaronem, warzywami i wkładką mięsną z gotowanego żebra wołowego Danie główne Konfitowany policzek wołowy w ciemnym sosie serwowany na risotto szafranowym z ryżu carnaroli z włąsnej produkcji podsuszanymi marynowanymi pomidorami śliwkowymi pieczoną w maśle marchewką i pietruszką z miodem i tymiankiem Deser Brownie z 80% czekolady z czarną kawą, ciemny sos karmelowy z whisky, konfitura z kwaśnych wiśni

€/os. dla10 osób

Kuchnia Polska w Sezonie Jesienno-Zimowym

Chef
Anna Klajmon

Kuchnia Polska w Sezonie Jesienno-Zimowym

75 €/os.

Chef Anna Klajmon
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia Polska w Sezonie Jesienno-Zimowym

PRZYSTAWKA Gęś / kukurydza / ketchup z czosnku / majonez truflowy ZUPA Zurek z białą kiełbasą i jajkiem DANIE RYBNE Sandacz / puree z topinambura / consomme z pomidora DANIE MIĘSNE Dzik / puree dyniowe / sos grzybowy / jarmuż DESER Parowany jogurt / śliwki z cynamonem i miodem

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu kolacyjne III

92 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu kolacyjne III

Zupa Zupa krem z marchwi z imbirem i curry, chrupiące prażone orzechy Danie główne Różowa pierś z kaczki, konfitowane w maśle warzywa sezonowe, aksamitne puree z pietruszki, podsuszane marynowane pomidory śliwkowe na zimno Deser Kremowy sernik szafranowy

€/os. dla10 osób

Chef
Mateusz Łuczaj

Dookoła świata - comfort food

58 €/os.

Chef Mateusz Łuczaj
Zobacz inne oferty tego chefa

Dookoła świata - comfort food

Syczuański „pachnący rybą” bakłażan (Yu Xiang Qie Zi, lekko pikantny, wegetariański), gotowany na parze ryż jaśminowy Sałatka z mango (świeże warzywa, pasta krewetkowa, mango, sos sojowy) Zielone szparagi, prosciutto, jajko w koszulce, świeże białe pieczywo Krążki z kalmarów, sos aioli Fajitas z kurczaka, tortille Brownie z wiśniami w whisky Dania podawane na półmiskach - do dzielenia się

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu kolacyjne II

102 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu kolacyjne II

Zupa Zupa krem z pieczonego kalafiora z oliwą truflową, smażonymi różyczkami kalafiora, chrupiącymi prażonymi orzechami i szczypiorkiem Danie główne Pieczony w maśle filet z halibuta serwowany na kremowym puree ziemniaczanym z beuerre blanc z małży świętego Jakuba z odświeżającą sałatką z kopru włoskiego Deser Creme brulee z malinami

€/os. dla10 osób

Degustacja różnorodna z królikiem w roli głównej

Chef
Michał Socha

Degustacja różnorodna z królikiem w roli głównej

103 €/os.

Chef Michał Socha
Zobacz inne oferty tego chefa

Degustacja różnorodna z królikiem w roli głównej

AMUSE BOUCHE Assiette z kalafiora PRZYSTAWKI Marynowany łosoś, ketchup z buraka, arbuz, mięta Smażona grasica cielęca, grzyby DANIE GŁÓWNE Królik, salsefia glazurowana, pesto ziołowe, śliwka DESER Mus czekoladowy, tatar z mandarynki, chrupek z amarantusa, limonka

€/os. dla10 osób

Chef
Paweł Grzesik

Menu polskie

126 €/os.

Chef Paweł Grzesik
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu polskie

Przystawka Tatar z polędwicy wołowej lub z sarny serwowany z piklowaną cebulką, musztardą dijon, siekanym estragonem, karmelizowanymi orzechami laskowymi i majonezem o smaku swojskiego wędzonego boczku serwowany z kromką rzemieślniczego chleba razowego Zupa Rosół królewski z własnej produkcji makaronem jajecznym, warzywami, siekaną natką pietruszki lub Flaczki z bułeczką pszenną lub Pieprzna zupa gulaszowa Danie główne Faszerowane zrazy wołowe w ciemnym sosie z suszonymi borowikami serwowane na prażonej kaszy gryczanej i z ogórkiem kiszonym Deser Domowa szarlotka z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych

€/os. dla10 osób

Chef
Michał Socha

Menu wieczorowe z homarem i ośmiornicą

151 €/os.

Chef Michał Socha
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wieczorowe z homarem i ośmiornicą

AMUSE BOUCHE Ostryga, grejpfrut, trybula Kawior keta, blin ziemniaczany PRZYSTAWKI Consomme rybno-imbirowe, ravioli z krewetką, wakame Homar grillowany, gotowane winogrono, emulsja jabłkowa, sos szampański GŁÓWNE DANIE Ośmiornica, emulsja paprykowa, koper włoski, cebula, oliwka z nasturcji DESER Sernik Różany, chrupiący burak, migdałowe ciastko

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Bachleda

Menu komunijne

62 €/os.

Chef Krzysztof Bachleda
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu komunijne

Przystawki zimne Tartaletki z łososiem i ricottą Parfait z kaczych wątróbek z chałką, owocami leśnymi i galaretką z wina Przystawki gorące Boczniak królewski na puree z kalafiora z emulsją szczypiorkową i chipsem z jarmużu Krewetki w emulsji winno maślanej z grzanką Zupa Aromatyczny bulion z kołdunami cielęcymi Danie główne Polędwiczka à la Wellington ze szparagami w sosie estragonowym Deser Tarta Tatin z lodami chałwowymi Menu dla dzieci (100 zł / os ) Zupa Aromatyczny bulion z kołdunami cielęcymi Danie główne Dorsz z sosem z pieczonych pomidorów z kluseczkami francuskimi Deser Tarta Tatin z lodami chałwowymi

€/os. dla10 osób

Chef
Marcin Książka

Menu Chef Marcin Książka

66 €/os.

Chef Marcin Książka
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Chef Marcin Książka

Przystawka Opalana makrela, piklowana rzodkiewka, ogórek, puree z zielonego groszku, aromatyczna oliwa (w wersji wege zielone szparagi) Danie główne I Risotto, szparagi, groszek zielony, pieczona dorada, chips z topinamburu Danie główne II Pierś z kaczki, puree z batata, brokuł gałązkowy, ziemniak fondant Deser Czekoladowa tarta z owocami

€/os. dla10 osób

Menu z polędwicą i grillowanymi warzywami

Chef
Sebastian Kornacki

Menu z polędwicą i grillowanymi warzywami

76 €/os.

Chef Sebastian Kornacki
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z polędwicą i grillowanymi warzywami

Przekąski - trilogy Trio na jednym talerzu: Mini roladka z grillowanej cukinii z pastą z ciecierzycy, młodymi warzywami, skropiona zieloną oliwą z aromatem nowalijek Krewetki królewskie marynowane w trawie cytrynowej i kaffirze z zielonym szparagiem, podane na kremie szafranowym Roladka z polędwicy wołowej z białymi szparagami, ekologicznymi kiełkami i musem z zielonego groszku i wasabi Intermezzo Sorbet limonkowo - cytrynowy na karmelizowanym ananasie Danie główne Polędwica wołowa, ziemniak w stylu New York, grillowane warzywa, szparagi, sos holenderski / sos pieprzowy / side: sałatka z dzikich sałat, pieczonej papryki i dressingu ogrodowego Deser Cannelloni mango - marakuja z lemon curd, ciasto francuskie, karmel, zamknięte w osłonie z białej czekolady, kruszonka migdałowa, lody palone masło

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 17 z 19 następna ostatnia »