Pokaż recenzje
Chef Dominik Zając obecnie pracuje jako zastępca chefa kuchni w restauracji Źródło na warszawskiej Pradze.
Posiada 9-letnie doświadczenie zawodowe zdobyte m.in. w Belvedere Catering by Design, Restauracja Belvedere, Brasserie Warszawska oraz N31.
Zestaw kulinarny, którym się kieruje to połączenie nowoczesnej kuchni polskiej z fascynacją smakami włoskimi i azjatyckimi. Jego umiejętności kulinarnego rzemiosła oraz pasja do eksperymentowania z aromatami sprawiają, że każde danie staje się podróżą przez kulinarne krajobrazy.
Warszawa + 50 km
polski, angielski
Joanna (9 stycznia 2025)
Jesteśmy bardzo zadowoleni z pracy chefa jak i ze smaku. Wszystko było punktualnie, zostało nam jeszcze trochę jedzenia na potem.