Chef Camilla Turchetti
O chefie
Camilla to doświadczona chef z Berlina, znana z tworzenia sensorycznych doświadczeń kulinarnych, które łączą kreatywność, precyzję i głęboką wiedzę gastronomiczną. Jej kariera obejmuje pracę w cenionych miejscach, takich jak Salumeria Lamuri, Kempinski Hotel Berlin oraz renomowanej przestrzeni eventowej Fabrik 23, gdzie prowadzi popularne warsztaty z robienia makaronu i street foodu. Camilla prowadzi również własny, niezależny catering, obsługując wydarzenia w przestrzeniach kulturalnych, takich jak Monopol Berlin, oraz dla klientów pokroju FluxFM.
Jej styl gotowania, głęboko zakorzeniony w włoskiej tradycji – często inspirowany przepisami babci – jest odświeżany poprzez gotowanie na ogniu, fermentację i nowoczesne techniki kulinarne. Dzięki dużej dbałości o szczegóły oraz szybkiej i efektywnej realizacji, konsekwentnie dostarcza wizualnie oszałamiające i niezwykle smaczne dania. Płynna znajomość angielskiego, niemieckiego, francuskiego, hiszpańskiego i włoskiego pozwala Camilli na łatwe nawiązywanie kontaktu z klientami międzynarodowymi i dostosowywanie się do różnorodnych życzeń kulinarnych.
Camilla gotowała zarówno na kameralnych prywatnych kolacjach, dużych wydarzeniach dla ponad 400 gości, jak i ekskluzywnych brunchach, zawsze z pełnym profesjonalizmem i pasją. Jej doświadczenie idzie w parze z umiejętnościami w planowaniu, pozyskiwaniu składników i prezentacji. Każdy posiłek spod jej ręki to esencja kreatywności i smaku – przemyślany i perfekcyjnie podany.
Miasta
Berlin + 20 km
Języki obce
włoski, hiszpański, niemiecki, angielski, francuski
