Wien - Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (53)

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja II

180 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja II

Przystawka Grillowana biała kiełbasa / maślano-szczypiorkowe puree z ziemniaka / ciemny sos na bazie piwa porter / kapusta włoska z czosnkiem Zupa Krem z pieczonej papryki i pomidorów Danie główne Pierś z kaczki / ziemniak gratin / zielone szparagi / mus jabłkowy / chips z jarmużu / olej z wędzonych warzyw Deser Francuskie crêpes suzette z sosem pomarańczowym, miętą i świeżą pomarańczą

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Menu jesienne

165 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu jesienne

Przystawka Pierogi z kaczką i kurkami / puree z fasoli / cykoria / jabłko Zupa Krem z pieczonej kapusty / jarmuż / czosnek Intermezzo Sorbet figowy / syrop cytrynowy Danie główne Kotlet jagnięcy / gratin ziemniaczano selerowe / kapusta czerwona / brokuł / brukselka Deser Jabłkowa tarta tatin / jagody

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Menu grillowe

165 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Z grilla Karkówka wieprzowa Kiełbasa Burgery wołowe Skrzydełka z chilli w miodzie Boczek wędzony Krewetki z limonką i kolendrą Oscypki z żurawiną Szaszłyki wegetariańskie Sałatki Coleslaw Sałatka ziemniaczana Pieczywo Chleb na zakwasie / kajzerki / chleb razowy Dodatki Sos bbq / musztarda / ketchup własnej produkcji / sos czosnkowy Na słodko Mus czekoladowy z grillowanym arbuzem Cena menu nie zawiera wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Post Polski

155 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Post Polski

Jest to menu stworzone zgodnie z zasadami dawnego postu polskiego, to znaczy, nie zawiera mięsa ani żadnych produktów odzwierzęcych, za wyjątkiem ryb. Zostało ono zainspirowane najstarszą polską książką kucharską „Compendium Ferculorum” autorstwa Stanisława Czernickiego. Przystawka Galareta rybna / chrzan / ocet pigwowy Zupa Krem z topinamburu z porem / grzanki / oliwa szczypiorkowa Danie główne Jesiotr korzenny na żółto / migdały / figi / sardele / kalafior lub Szczupak po węgiersku / imbir / papryka / chleb na zakwasie / limonka Deser Jabłka w cieście drożdżowym / cynamon / żel jabłkowy / puder z jabłka

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Kolacja Wegetariańska

145 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wegetariańska

Przystawka Carpaccio z buraka / ser kozi / sos balsamiczny/ rukola Zupa Krem z grzybów leśnych Danie główne Portobello / ziemniaki chrzanowe / marynowane warzywa / sos BBQ Deser Szarlotka / lody waniliowe

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Lekka kolacja

155 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Lekka kolacja

Przystawka Kremowy pasztet / chleb na zakwasie / ogórek kiszony / chutney Przystawka ciepła Krewetki / sos maślany / chips ryżowy Danie główne Sandacz / risotto cytrynowe / salsa mango z awokado / sos chilli Deser Mus z ciemnej czekolady / coulis malinowe / sól morska / ziemia jadalna

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja III

180 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja III

Przystawka Brioszka / szarpana kaczka hoi-sin / kiszona kapusta modra / konfitura z czarnej porzeczki / crunch z buraka Zupa Azjatycki chłodnik ogórkowy z trawą cytrynową i kolendrą Danie główne Tajskie żółte curry / krewetka tygrysia / tuńczyk / papryka / zielone szparagi / mini-kukurydza / groszek / kolendra / bazylia / ryż jaśminowy Deser Mango sticky rice

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Spotkajmy się w Azji

170 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Spotkajmy się w Azji

Przystawki w stole Mizeria w stylu koreańskim Chrupiący kurczak zagrodowy z sosem orzechowym Bánh mì - wietnamska kanapka z szarpaną kaczką w sosie hoi sin i kiszoną modrą kapustą obsypana prażonym sezamem Wegańska ostryga Azjatycki tatar z łososia Glazurowane w sosie teriyaki smażone tofu obsypane szczypiorem Danie główne Czerwone kokosowe curry z warzywami, krewetkami tygrysimi i świeżymi ziołami w towarzystwie ryżu jaśminowego Dla dzieci: Pappardelle w śmietanowym sosie z łososiem, cukinią, szpinakiem i parmezanem Deser Kokosowy pudding z tapioki z musem z mango prażonym sezamem i kawiorem kiwi

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Menu finger food

150 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu finger food

Tatar wołowy w stylu belgijskim z musztardą dijon, kaparami, szalotką, olejem chrzanowym i chipsem z parmezanu Azjatycki tatar z łososia, chilli, szczypior, avocado, olej z prażonego sezamu, chips z nori, czarny sezam Tajska sałatka z pieczonych boczniaków, z sosem hoisin, chrupiącym tofu, ziołami i granatem Polski hummus z fasolą, sumakiem, ogórkiem kiszonym, chrupiącą marchewką i kawałkiem pity, polany oliwą wędzoną Live cooking - pokaz kulinarny: Crêpes Suzette - francuskie płonące naleśniki w sosie karmelowo-pomarańczowym, kawior z pomarańczy, crumble maślany, kwiaty jadalne

€/os. dla10 osób

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Chef
Szymon Wagner

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

155 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Zupa Sycylijska zupa rybna z owocami morza Danie 1 Spaghetti ala puttanesca Danie 2 Risotto z grzybami leśnymi, groszkiem i rozmarynem Deser Klasyczne tiramisu

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Lisiak

Kuchnia Wielkopolska

155 €/os.

Chef Krzysztof Lisiak
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia Wielkopolska

Przystawka Pyra z gzikiem Zupa Czernina, morela, tarnina Danie główne Kacze udko, pyza, burak Deser Dekonstrukcja rogala świętomarcińskiego

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Lisiak

Menu Degustacyjne

155 €/os.

Chef Krzysztof Lisiak
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Degustacyjne

Tatar wołowy, majonez smakowy, suszone żółtko, pikle Tortellini z kaszanką, sos drobiowy, szpinak, grzyby Zupa szczawiowa, wędzona śliwka, bekon, jajko przepiórcze Dorsz, pancetta, czarna oliwka, beurre blanc, pak choi, bób Biodrówka jagnięca, batat, demi glace, szpinak Sernik ricotta

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Lisiak

Niedzielny obiad

155 €/os.

Chef Krzysztof Lisiak
Zobacz inne oferty tego chefa

Niedzielny obiad

Zupa Rosół z lanymi kluskami Danie główne Kotlet schabowy, puree maślane, cebula duszona, kapusta z boczkiem, majonez smakowy Deser Paryżanka

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Lisiak

Menu finger food

155 €/os.

Chef Krzysztof Lisiak
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu finger food

Tatar wołowy Tatar łosoś Pate z wątróbki Pasztet z zająca Gravlax Pianka grzybowa Hummus z fasoli Prażynka z czarnego ryżu z majonezem smakowym Mus czekoladowy, crunch z nutelli, wiśnia w spirytusie Tapioka mleko, mleko kokosowe, marakuja

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Menu z wołowiną

165 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z wołowiną

Przystawka ciepła Grillowany oscypek, żurawina, brioche, topinambur Przystawka zimna Tatar ze szczupaka, limonka, kolendra, migdały Zupa Krem z pora i ziemniaków, dojrzewająca szynka jagnięca, oliwa curry Danie główne Rostbef sezonowany, demi glace z whisky, glazurowane warzywa korzeniowe, truflowe puree ziemniaczane, marynowane prawdziwki

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 2 z 4 następna ostatnia »