PRZYSTAWKADomowa bagietka z creme fraiche i kawiorem, ostryga z sorbetem z czerwonej cebuli, słoniną, domowy ocet z czerwonego winaZUPATortellini z krewetkami i tajską bazylią, bulion z trawą cytrynową i mlekiem kokosowymDANIE GŁÓWNEPierś z gołębia / ziemniaki św. Anny z gołębiem / purre z selera z truflą / sos z gołębia z borówką i brusznicąDESERCiastko red velvet / mus różany / galaretka z granatu / czekolada / migdałyNA ZAKOŃCZENIETruskawki w białej czekoladzie z malinami + różowy szampan
Dania z grillaSteki z rostbefuPieczony okoń morski z chimichurriSteki ze schabu ze świni złotnickiejŻeberka w stylu koreańskim z sezamemKofty - szaszłyki z mięsa mielonegoKurczak w teryiaki i miodzieMini burgery z szarpaną wieprzowinąKlasyczne mini burgery z mięsem wołowymZiemniaki hasselbackSałaty i dodatkiWarzywa grillowaneTzatzikiSałatka z rukolą, kolendrą i pomidorkamiChlebek ormiańskiTapasSatay z kurczaka z sosem orzechowym i kolendrąQuesadillasSałatka tabboulehSałatka z pierożkami tortelliniOliwki / hummus / pesto z suszonych pomidorów / chimichurriMini kanapeczki z serranoCevicheCena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla
Dania z grillaSteki z rostbefuPieczony okoń morski z chimichurriSteki ze schabu ze świni złotnickiejŻeberka w stylu koreańskim z sezamemKofty - szaszłyki z mięsa mielonegoKurczak w teryiaki i miodzieMini burgery z szarpaną wieprzowinąKlasyczne mini burgery z mięsem wołowymZiemniaki hasselbackSałaty i dodatkiWarzywa grillowaneTzatzikiSałatka z rukolą, kolendrą i pomidorkamiChlebek ormiańskiCena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla
PrzystawkaRavioli buraczane/ ser pleśniowy / marynowany por / oliwa estragonowaZupaPolski ramen z kaczki / esencja z fermentowanej kaszy gryczanej / domowy makaron gryczany / grzyby / jajko marynowane w burakach / kindziukDanie główneKaczka na różowo / krokiet z czerwoną kapustą duszoną z cydrem / sos tymiankowyDeserJabłko w karmelu z jałowcem / kruszonka z orzechów laskowych / lody jabłkowe z tymiankiem
PrzystawkiDomowy chleb żytniPasta z wędzonego twaroguPasta z podwędzanej soczewicyZupaBarszcz wielkopolski z kiszonych buraków z zacierkami i domowym pasztecikiem XXLDania główneKotleciki kalafiorowe z czosnkiem niedźwiedzimZiemniaki hasselback z rozmarynemWiosenna sałata z sosem cezar i grzankami / "parmezan"DeserGrillowany ananas z sosem śmietankowym i afrykańską wanilią
PrzystawkiTatar z kiszonych buraków ze smażonymi pomidorami Pantano RomanescoPapryczki pieczone w oliwie grzybowej nadziewaneZupaKrem z pieczonej gruszki i pietruszki z pasztecikiem XXL z wędzoną soczewicąDania główneWegańskie cevapčići z afrykańską gałką muszkatołowąPuree groszkowe z lubczykiemSałatka z oliwą pietruszkową, polskimi piklowanymi ogórkami i sezamemDeserBrownie z chilli i solonym masłem orzechowym