Szczecin - Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (47)

Menu zimowe - carpaccio, krem z dyni i dorsz

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Menu zimowe - carpaccio, krem z dyni i dorsz

73 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu zimowe - carpaccio, krem z dyni i dorsz

PRZYSTAWKA ZIMNA Carpaccio wołowe w popiele / chrupiące żółtko / aioli z szalotki / olej rydzowy / chrust z ziemniaka ZUPA Krem z dyni i jabłka / chips z jarmużu DANIE GŁÓWNE Dorsz ze skórą / puree z czarnej fasoli / skorzonera / veloute rybne z miso DESER Gruszka gotowana w malinach / chips orzechowo karmelowy / biała czekolada z zieloną herbatą

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Walentynkowa Kolacja z Afrodyzjakami

98 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Walentynkowa Kolacja z Afrodyzjakami

PRZYSTAWKA Domowa bagietka z creme fraiche i kawiorem, ostryga z sorbetem z czerwonej cebuli, słoniną, domowy ocet z czerwonego wina ZUPA Tortellini z krewetkami i tajską bazylią, bulion z trawą cytrynową i mlekiem kokosowym DANIE GŁÓWNE Pierś z gołębia / ziemniaki św. Anny z gołębiem / purre z selera z truflą / sos z gołębia z borówką i brusznicą DESER Ciastko red velvet / mus różany / galaretka z granatu / czekolada / migdały NA ZAKOŃCZENIE Truskawki w białej czekoladzie z malinami + różowy szampan

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Menu grillowe w stylu hiszpańskim

63 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe w stylu hiszpańskim

Dania z grilla Steki z rostbefu Pieczony okoń morski z chimichurri Steki ze schabu ze świni złotnickiej Żeberka w stylu koreańskim z sezamem Kofty - szaszłyki z mięsa mielonego Kurczak w teryiaki i miodzie Mini burgery z szarpaną wieprzowiną Klasyczne mini burgery z mięsem wołowym Ziemniaki hasselback Sałaty i dodatki Warzywa grillowane Tzatziki Sałatka z rukolą, kolendrą i pomidorkami Chlebek ormiański Tapas Satay z kurczaka z sosem orzechowym i kolendrą Quesadillas Sałatka tabbouleh Sałatka z pierożkami tortellini Oliwki / hummus / pesto z suszonych pomidorów / chimichurri Mini kanapeczki z serrano Ceviche Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Menu grillowe

50 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Finger Food

63 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Finger Food

MENU Podsuszane pomidorki cherry / mozzarella / balsamico Mini burger / wołowina / pikle / sos koktajlowy Przegrzebki / puree z marchwi / jalapeno / bourbon Mini sałatka cezar / kurczak zagrodowy / sałata rzymska / anchois Tartinka / kaszanka / prażona cebula / jabłko Krewetka / guacamole / ogórek Polenta / szpinak / grzyby / wędzony twaróg Tiramisu / zielona herbata matcha / sezam

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Regionalnie i sezonowo

68 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Regionalnie i sezonowo

przystawka Podwędzana gęś marynowana w syropie klonowym i orzechach ziemnych / smażona chałka / piana z mleka zupa Krem z zielonego groszku / oliwa szczypiorkowa / mikro liście groszku / marynowany groszek / puder z oliwy truflowej danie główne Pstrąg łososiowy z Zielenicy / puree z palonego kalafiora z curry / bób smażony z kurkami / kawior z pstrąga deser Mus czekoladowy / orzech laskowy / żel z żurawiny

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Wykwintna Kolacja

75 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Wykwintna Kolacja

przystawka Łosoś sous vide 48 stopni / ogórek kompresowany / piana ogórkowa / sorbet jabłkowo-musztardowy / majonez rakowy zupa Krem z kalafiora / policzek wieprzowy w czarnym sezamie / assiette z kalafiora / oliwa danie główne Polędwiczka wieprzowa w zielonym mchu / mus z marchwi z estragonem / kaszanka panierowana / piklowana cebulka deser Solony karmel / krem śmietankowy / puder z białej czekolady / prażone orzechy laskowe

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Menu Komunijne

42 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Komunijne

PRZYSTAWKA Łosoś / piana ogórkowa / sorbet jabłko-pietruszka / majonez szczypiorkowy ZUPA Krem z kalafiora / kalafior w tempurze / ser Radamer DANIE GŁÓWNE Poledwiczka wieprzowa sous-vide / mus z czerwonej kapusty / kaszanka w panko / demi glace z porzeczką DESER Mus chałwowy / ciastko owsiane / truskawka

€/os. dla10 osób

Chef
Łukasz Rogowski

Fusion

80 €/os.

Chef Łukasz Rogowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Fusion

Przystawka Marynowana wołowina w żubrówce / żel z moreli / oliwa szczypiorkowa / puder z oliwy truflowej / chleb żytni Zupa Zupa rybna z pstrągiem łososiowym oraz z polędwicą z dorsza / szafran / Seitan DANIE GŁÓWNE Żebro wołowe / krem ziemniaczany z czosnkiem niedźwiedzim / demi z czerwoną porzeczką / mikro liście rzodkiewki Deser Ciastko czekoladowe / cukier fiołkowy / krem anglaise / syrop malinowy / puder z białej czekolady

€/os. dla10 osób

Pierożki z gęsią, krem z buraka i turbot smażony

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Pierożki z gęsią, krem z buraka i turbot smażony

82 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Pierożki z gęsią, krem z buraka i turbot smażony

Przystawka Pierożki z gęsią / wędzona słonina / emulsja grzybowa Zupa Krem z buraka/ kumin / knedel z wołowiną / crème fresh Danie główne Turbot smażony/ kapusta / kruszonka chorizo /oliwa bazyliowa Deser Lody kokosowe z liściem kafir / tapioka/ pomelo/ grejpfrut / pomarańcz / mięta

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Gicz wołowa

87 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Gicz wołowa

Przystawka I Opiekane carpaccio wołowe / smardze w sosie mięsnym / parmezan / żółtko Przystawka || Gnocchi ze słodkich ziemniaków / brązowe pieczarki / parmezan / estragon / emulsja chorizo Danie główne Gicz wołowa wolnogotowana z wędzoną papryką / pęczak z kolendrą Deser Szarlotka / lody kawowe

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Polski ramen z kaczki

88 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Polski ramen z kaczki

Przystawka Ravioli buraczane/ ser pleśniowy / marynowany por / oliwa estragonowa Zupa Polski ramen z kaczki / esencja z fermentowanej kaszy gryczanej / domowy makaron gryczany / grzyby / jajko marynowane w burakach / kindziuk Danie główne Kaczka na różowo / krokiet z czerwoną kapustą duszoną z cydrem / sos tymiankowy Deser Jabłko w karmelu z jałowcem / kruszonka z orzechów laskowych / lody jabłkowe z tymiankiem

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Tajlandia

92 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Tajlandia

Przystawka Tajskie pierożki na parze z wieprzowiną / sałatka z ogórka / orzechy Zupa Tom Kha - Tajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkami Danie główne Halibut gotowany w mleku kokosowym / kluseczki z batata panierowane w kokosie / dziki brokuł / sos z zielonym curry Deser Panna cotta mango / karmelizowane banany / czarna herbata / orzechy

€/os. dla10 osób

Chef
Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Garden Party

102 €/os.

Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Garden Party

PRZYSTAWKI Tacos / tatar z łososia / avocado Sałata / żeberko / piklowana cebula / aioli sumak i miętaa Sałatka / ciecierzyca / salami peperoni / parmezan / bazyliapita / mostek wołowy / sos rosyjski sałatka / mix pomidorów / mozzarella / ocet bazyliowy / smażona cebula MIĘSA / RYBY Łosoś / whisky / miód Wolno pieczone żeberka wieprzowe / bbq sauce Wolno pieczony mostek wołowy / salsa verde Sezonowany ribeye steak / zioła Ośmiornica grillowana / natka / chilli DODATKI Grillowany Kalafior / habanero guacamole Grillowane pieczarki / majonez z bazylią i parmezanem Pieczony bakłażan / jogurt / granat / zatar Domowy chleb piwny Nachos naan / zioła Aioli cytrynowe Sos rosyjski aioli / sumak i mięta sos bearnaise NA SŁODKO / DO PICIA Tarta cytrynowa / owoce Świeże owoce Lody w wafelku / mięta / czekolada Pikantna sangrita / ananos / ogórek Koktajl / mango / imbir / kolendra Margarita / arbuz / truskawka

€/os. dla10 osób

Chef
Ewelina Brodnicka

Kuchnia bezmięsna

78 €/os.

Chef Ewelina Brodnicka
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia bezmięsna

Przystawki Domowy chleb żytni Pasta z wędzonego twarogu Pasta z podwędzanej soczewicy Zupa Barszcz wielkopolski z kiszonych buraków z zacierkami i domowym pasztecikiem XXL Dania główne Kotleciki kalafiorowe z czosnkiem niedźwiedzim Ziemniaki hasselback z rozmarynem Wiosenna sałata z sosem cezar i grzankami / "parmezan" Deser Grillowany ananas z sosem śmietankowym i afrykańską wanilią

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 3 z 4 następna ostatnia »