Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (75)

Chef
Ewelina Brodnicka

Kuchnia roślinna cz. II

73 €/os.

Chef Ewelina Brodnicka
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia roślinna cz. II

Przystawki Grillowana kaszanka z musem jabłkowo - chrzanowym Carpaccio z gruszki na rukoli z orzechami i lodami o smaku gorgonzoli Tatar z marynowanych boczniaków, tymianek, nori Zupa Aksamitny krem z kalafiora i pora z tostem maślanym i zieloną oliwą Dania główne Pyzy śląskie z farszem nie mięsnym i sosem pieczeniowym Kapusta na gorąco Pieczone rzodkiewki Sałata cezar z grzankami i domowym "parmezanem" Deser Tarta ze smażonymi jabłkami i sosem waniliowym

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Woźny

Skandynawskie smaki

47 €/os.

Chef Przemysław Woźny
Zobacz inne oferty tego chefa

Skandynawskie smaki

PRZYSTAWKA Sałatka z krewetek, galaretka pietruszkowa, burak, grzanka, kawior ZUPA Krem z borowików i topinamburu, bruschetta z dojrzewającą szynką DANIE GŁÓWNE Dorsz, krewetki, jajko, świeży chrzan, sos maślano – cytrynowy DESER Suflet czekoladowy, maliny, lody

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Woźny

Szaleństwo na talerzu

47 €/os.

Chef Przemysław Woźny
Zobacz inne oferty tego chefa

Szaleństwo na talerzu

PRZYSTAWKA ZIMNA Ostryga, mus z avocado, piklowana cebula, majonez ostrygowy PRZYSTWKA CIEPŁA Jajko 64˚C, langustynka, sos holenderski, szpinak ZUPA Polewka borowikowa, wędzony łosoś DANIE GÓWNE Poliki wołowe confit, młode warzywa, patatki, sos z czerwonego wina DESER Pieczony ananas w miodzie, sos malinowy, sorbet limonkowy

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Woźny

Woda i las

47 €/os.

Chef Przemysław Woźny
Zobacz inne oferty tego chefa

Woda i las

PRZYSTAWKA Tatar z łososia, ogórek, kruszony pumpernikiel, oliwa truflowa ZUPA Skandynawska zupa z wołowiny DANIE GŁÓWNE Jesiotr, puree z kalafiora, por, ziemniaki au gratin, sos maślany z małżami DESER Millefoglie z czekolady, lody

€/os. dla10 osób

Chef
Ewelina Brodnicka

Kuchnia bezmięsna

73 €/os.

Chef Ewelina Brodnicka
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia bezmięsna

Przystawki Domowy chleb żytni Pasta z wędzonego twarogu Pasta z podwędzanej soczewicy Zupa Barszcz wielkopolski z kiszonych buraków z zacierkami i domowym pasztecikiem XXL Dania główne Kotleciki kalafiorowe z czosnkiem niedźwiedzim Ziemniaki hasselback z rozmarynem Wiosenna sałata z sosem cezar i grzankami / "parmezan" Deser Grillowany ananas z sosem śmietankowym i afrykańską wanilią

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Kolacja Wigilijna

112 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wigilijna

Kolacja Wigilijna Serwowana - dorośli Na początek Selekcja własnoręcznych wypieków / masło smakowe Przystawka zimna Śledź marynowany w burakach / remulada z selera / pikle z buraków / kompresowane jabłko / żel z zalewy piklującej / czerwona cebula / emulsja z oleju z kopru i maślanki Przystawka ciepła Krem z grzybów leśnych / selekcja grzybów leśnych / concasse z warzyw korzeniowych Danie główne Filet z łososia / kapusta zasmażana z sambalem, edamame i grzybami shitake / gratin z batatów / polski szary sos Deser Fondant czekoladowy / mus wiśniowy / kruszonka z białej palonej czekolady / lody waniliowe Kolacja Wigilijna Serwowana - dzieci Przystawka ciepła Krem z batata / grzanki czosnkowe Danie główne Filet z łososia / gratin z batatów / polski szary sos Deser Fondant czekoladowy / mus wiśniowy / kruszonka z białej palonej czekolady / lody waniliowe Cena menu dla dzieci: 200 zł / os (przy min. 4-ce dzieci na kolacji) Opcje dodatkowe „w stół” lub zapakowane na kolejne dni Świąt Kapusta zasmażana z sambalem, edamame i grzybami shitake - Cena: 100 zł / 1 kg Gratin z batatów - Cena: 100 zł / 1 kg Zupa z homara / szafran / krewetki / selekcja ryb morskich / ziemniaki - Cena: 140 zł / 1,2 l Kremowa zupa rybna / selekcja ryb morskich / koperek / warzywa korzeniowe - Cena: 100 zł / 1,2 l Policzki wołowe w sosie z czerwonego wina - Cena: 168 zł / 1 kg Łosoś w galarecie / klasyczne dodatki / majonez szczypiorkowy - Cena: 50 zł / 300 g

€/os. dla10 osób

Chef
Mateusz Brzozowski

Menu na lato

63 €/os.

Chef Mateusz Brzozowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu na lato

Amouse Bouche Poczęstunek od chefa Przystawka Tatar wołowy z grzybami shimeji / szalotką / ogórkiem / gorczycą / majonezem lubczykowym / zółtkiem Zupa Chłodnik z botwiny / sorbet z buraka / nowalijki Danie główne Roladka z królika z pistacjami / marchew / ziemniaki / sos musztardowy Deser Truskawka / mięta / wanilia

€/os. dla10 osób

Chef
Bartosz Hyży

Menu komunijne

64 €/os.

Chef Bartosz Hyży
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu komunijne

Przystawka Polędwiczka wieprzowa sous vide / sos chrzanowy / masło / tarte żółtko / pieczywo / oliwa pietruszkowa Przystawka ciepła Rosół z drobiu / pierożki a'la pielmieni Danie główne Konfitowane udo z kaczki / kapusta modra / kluski / karmelizowane jabłko / granat Deser Torcik czekoladowy / kruszonka z paloną białą czekoladą / sos marakuja / mango Menu dla dzieci: Przystawka ciepła Rosół z drobiu z makaronem / pierożki Danie główne Kurczak w panko / świeża marchewka z jabłkiem / puree Deser Torcik czekoladowy / kruszonka z paloną białą czekoladą / sos marakuja / mango Menu dla dzieci (180 zł / os )

€/os. dla10 osób

Chef
Mateusz Brzozowski

Owoce morza

77 €/os.

Chef Mateusz Brzozowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Owoce morza

Amouse Bouche Poczęstunek od chefa Przystawka Małże św. Jakuba / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / fenkuł / jabłko Zupa Mleko kokosowe z krewetkami Danie główne Ravioli z homarem / bisque z krewetek Deser Pate sable / mango / marakuja

€/os. dla10 osób

Chef
Ewelina Brodnicka

Kuchnia roślinna

73 €/os.

Chef Ewelina Brodnicka
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia roślinna

Przystawki Tatar z kiszonych buraków ze smażonymi pomidorami Pantano Romanesco Papryczki pieczone w oliwie grzybowej nadziewane Zupa Krem z pieczonej gruszki i pietruszki z pasztecikiem XXL z wędzoną soczewicą Dania główne Wegańskie cevapčići z afrykańską gałką muszkatołową Puree groszkowe z lubczykiem Sałatka z oliwą pietruszkową, polskimi piklowanymi ogórkami i sezamem Deser Brownie z chilli i solonym masłem orzechowym

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Lazurowe wybrzeże

55 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Lazurowe wybrzeże

Amuse bouche Masło karmelowe / chleb żytni Przystawka Figi / Saucisson aux Noisettes (rodzaj salami z orzechami włoskimi) / winegret migdałowy / ocet jabłkowy Danie główne Labraks / sos bearneński / puree maślano-ziemniaczane / czarnuszka / szparagi Deser Tarta tatin z gruszkami / kajmak / krem patissiere Menu dla dzieci (70 zł / os ) Zupa Krem pomidorowy Danie główne Pierożki z truskawkami i kwaśną śmietaną Deser Tarta tatin z gruszkami / kajmak / krem patissiere

€/os. dla10 osób

Chef
Patryk Domachowski

Gęsina II

45 €/os.

Chef Patryk Domachowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Gęsina II

Amouche Bouche Ptyś / kacza krew Przystawka Tartaletka / pate z gęsi / agrest / szynka z piersi gęsiej Zupa Żur z podwędzanej gęsi / jajko / palony ziemniak Danie główne Udo gęsie confit / lawenda / gnocchi pomarańczowe / marchew / jus Deser Crème brûlée cynamonowe / czerwona pomarańcza

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Słoneczna Sycylia

59 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Słoneczna Sycylia

Amuse-bouche Pasta z bakłażana / anchois / sezam Przystawka Gamberi All’ Marinara / seler naciowy / wino białe / masło / suszony pomidor / nać pietruszki Danie główne Skoki z królika / kiszona cytryna / czerwone winogrona / rozmaryn / wino białe / ziemniak truflowy / palona cebula borettane Deser Meringata (beza) / monte / mascarpone / orzechy włoskie Menu dla dzieci (70 zł / os ) Zupa Krem pomidorowy Danie główne Pierożki z truskawkami i kwaśną śmietaną Deser Meringata (beza) / monte / mascarpone / orzechy włoskie

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Tajlandia - menu wegetariańskie

59 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Tajlandia - menu wegetariańskie

Amuse-bouche Kimchi Przystawka Sajgonki z warzywami / sos sojowy z limonką / sezam Zupa Tom kha kong (mleko kokosowe, liść kafiru, tofu, chili, sezam) Intermezzo Tonik / anyż / ogórek Danie główne Orientalne warzywa w tempurze / sałatka z ogórka i mięty / ostro kwaśny sos / czarny ryż z kokosem Deser Pudding ryżowo-kokosowy / tonka / mango / kruchy biszkopt / orzechy ziemne

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Wegańska Italia

61 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Wegańska Italia

Amuse-bouche Tapenada / oliwki kalamata / migdały / bagietka Przystawka Karczoch / figi / serek migdałowy / cytryna Zupa Minestrone / palone pomidory / koper włoski / tymianek / bakłażan / oliwa Intermezzo Sorbet z szampana z truskawką i miętą Danie główne Risotto / suszone pomidory / pesto bazyliowe / kapary / friarielli / prażony chleb Deser Tarta migdałowa / masło orzechowe / banan / pomarańcza

€/os. dla10 osób

strona 1 z 5 następna ostatnia »