Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (81)

Chef
Radosław Gierałtowski

Lazurowe wybrzeże

55 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Lazurowe wybrzeże

Amuse bouche Masło karmelowe / chleb żytni Przystawka Figi / Saucisson aux Noisettes (rodzaj salami z orzechami włoskimi) / winegret migdałowy / ocet jabłkowy Danie główne Labraks / sos bearneński / puree maślano-ziemniaczane / czarnuszka / szparagi Deser Tarta tatin z gruszkami / kajmak / krem patissiere Menu dla dzieci (70 zł / os ) Zupa Krem pomidorowy Danie główne Pierożki z truskawkami i kwaśną śmietaną Deser Tarta tatin z gruszkami / kajmak / krem patissiere

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Słoneczna Sycylia

59 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Słoneczna Sycylia

Amuse-bouche Pasta z bakłażana / anchois / sezam Przystawka Gamberi All’ Marinara / seler naciowy / wino białe / masło / suszony pomidor / nać pietruszki Danie główne Skoki z królika / kiszona cytryna / czerwone winogrona / rozmaryn / wino białe / ziemniak truflowy / palona cebula borettane Deser Meringata (beza) / monte / mascarpone / orzechy włoskie Menu dla dzieci (70 zł / os ) Zupa Krem pomidorowy Danie główne Pierożki z truskawkami i kwaśną śmietaną Deser Meringata (beza) / monte / mascarpone / orzechy włoskie

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Warmia Mazury

64 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Warmia Mazury

Amuse-bouche Smalec / jabłko kompresowane / chleb razowy Przystawka Dzyndzałki z baraniną / piklowane buraki / sos borowikowy / lubczyk Zupa Zupa z raków / bulion estragonowy / nalewka różana / pomidory / ryby jeziorne Danie główne Sezonowany antrykot wołowy duszony / sos tymiankowy / warzywa korzeniowe / puree z topinamburu / zioła Deser Sernik cynamonowo miodowy / sos biała czekolada / rokitnik / kardamon Menu dla dzieci (70 zł / os ) Zupa Krem pomidorowy Danie główne Pierożki z truskawkami i kwaśną śmietaną Deser Sernik cynamonowo miodowy / sos biała czekolada / rokitnik / kardamon

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Tajlandia - menu wegetariańskie

59 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Tajlandia - menu wegetariańskie

Amuse-bouche Kimchi Przystawka Sajgonki z warzywami / sos sojowy z limonką / sezam Zupa Tom kha kong (mleko kokosowe, liść kafiru, tofu, chili, sezam) Intermezzo Tonik / anyż / ogórek Danie główne Orientalne warzywa w tempurze / sałatka z ogórka i mięty / ostro kwaśny sos / czarny ryż z kokosem Deser Pudding ryżowo-kokosowy / tonka / mango / kruchy biszkopt / orzechy ziemne

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Wegańska Italia

61 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Wegańska Italia

Amuse-bouche Tapenada / oliwki kalamata / migdały / bagietka Przystawka Karczoch / figi / serek migdałowy / cytryna Zupa Minestrone / palone pomidory / koper włoski / tymianek / bakłażan / oliwa Intermezzo Sorbet z szampana z truskawką i miętą Danie główne Risotto / suszone pomidory / pesto bazyliowe / kapary / friarielli / prażony chleb Deser Tarta migdałowa / masło orzechowe / banan / pomarańcza

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Paryskie przedmieścia

63 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Paryskie przedmieścia

Amuse-bouche Palone masło / rozmaryn / klasyczna bagietka Przystawka Krewetki alla marinara / seler naciowy / liść laurowy / wino białe / masło / pomidor / natka pietruszki / bagietka Zupa Bouillabaisse / labraks / pieczone pomidory / seler naciowy / wino białe / oliwa Intermezzo Sorbet z szampana z truskawką i miętą Danie główne Filet Mignon / sos truflowy / karmelizowana marchew / demi / konfitowane potatki / puree z groszku Deser Dacquoise / krem patissiere / migdały / owoce

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Tajlandia

66 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Tajlandia

Amuse-bouche Kimchi Przystawka Sajgonki z warzywami / sos rybny słodko-kwaśny Zupa Tom kha kong (mleko kokosowe, liść kafiru, krewetki, chili, sezam) Intermezzo Tonik / anyż / ogórek Danie główne Kalmary w tempurze / sałatka z ogórka i mięty / ostro kwaśny sos / czarny ryż z kokosem Deser Pudding ryżowo-kokosowy / tonka / mango / kruchy biszkopt / orzechy ziemne

€/os. dla10 osób

Chef
Radosław Gierałtowski

Menu wegetariańskie

50 €/os.

Chef Radosław Gierałtowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wegetariańskie

Przystawka Jajko mollet / szpinak / suszone pomidory / sos bearneński / prażony chleb Danie główne Wellington z duszonym porem julienne / glazurowana młoda marchew / ogórek w curry / sos beurre blanc Deser Mini tarta migdałowa / krem patissiere / masło orzechowe / mascarpone

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Comfort food

55 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Comfort food

Przystawka zimna Tatar z polędwicy wołowej / vinaigrette musztardowy / szalotka / korniszon / oliwa ziołowa / tarte suszone żółtko / oliwa pietruszkowa / chrupek sepia Przystawka ciepła Krem z pieczonego selera / wędzony halibut / palone masło Danie główne Kark z dzika / truflowa potrawka z pęczaku z dodatkiem sera emilgrana / selekcja grzybów / chrupek wieprzowy / konfitowane warzywa korzeniowe / sos na bazie miodu pitnego Deser Fondant czekoladowy / mus wiśniowy / lody waniliowe

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Specjalne okazje

55 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Specjalne okazje

Przystawka zimna Matjas holenderski w słodko kwaśnej zalewie korzennej / remulada z selera / groszek cukrowy w emulsji ziołowo - śmietankowej / sałata rzymska / mus jabłkowy / rzodkiewka / czerwona cebula / koperek Przystawka ciepła Kremowa zupa ogórkowa / puree ziemniaczane / olej z kopru / chipsy z boczku Danie główne Pieczony filet z łososia szkockiego / chrupiące panko / czarna soczewica / sos bueree blanc / sezonowe warzywa / sałatka z kopru włoskiego Deser Cremeux z białej czekolady / truskawki / bazylia

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Wykwintnie

70 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Wykwintnie

Przystawka zimna Tatar z łososia szkockiego / bliny ziemniaczane / creme fraiche / jajko na miękko / kapary / cebula / mus chrzanowy / koperek Przystawka ciepła Kaszubska zupa rakowa / szafran / szyjki rakowe / policzki z sandacza / młode ziemniaki Danie główne Polędwica wołowa / karmelizowane warzywa sezonowe / maślane puree ziemniaczane / sos bordelaise Deser Torcik czekoladowy / orzechy laskowe w karmelu / maliny

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Wegetariańskie

54 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Wegetariańskie

Przystawka zimna Sałatka z komosą ryżową i selekcją pieczonych buraków / espuma z koziego sera / pikle z buraków / winogrona / orzechy / sos wiśniowo – korzenny Przystawka ciepła Krem z zielonego groszku / vinaigrette z zielonego groszku / grecka feta / kiełki groszku czepnego Danie główne Risotto grzybowe / trufla / selekcja grzybów / cukinia / jajko poszetowe Deser Lemon curd / kruche ciasto / palona beza

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Wyjątkowe

68 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Wyjątkowe

Przystawka ciepła I Karmelizowana foie gras / puree z selera / jeżyny / kruszonka z suchej kiełbasy myśliwskiej / pikle z buraków / żel z zalewy piklującej / demi glace Przystawka ciepła II Tajska zupa Tom Yum / krewetki / mleczko kokosowe / grzyby słomkowe / sezam / kolendra Danie główne Polędwica z dorsza norweskiego / cassoulet z salsiccia picante, kaparami i brukselką / puree ze szpinaku Deser Panna cotta / rabarbar

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Komunia / Chrzciny

63 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Komunia / Chrzciny

Przystawka I Karmelizowane szparagi / kawior z pstrąga / jajko / chrupiące panko / sos holenderski / kurki Przystawka II Chłodnik litewski / krewetki / pieczona botwinka / piklowany świeży ogórek / rzodkiewka / koperek / szczypiorek / szczawik zajęczy Danie główne Udko kaczki confit / kapusta modra / puree z pietruszki i jabłka / kopytka z orzechami włoskimi / demi glace z porzeczką Deser „Sernik limonkowy” / migdały / miód Menu dla dzieci (160 zł / os ) Przystawka Krem z pomidorów san marzano / grzanki ziołowe Danie główne Pierś z kurczaka zagrodowego w teriyaki / makaron udon / warzywa sezonowe Deser „Sernik limonkowy” / migdały / miód

€/os. dla10 osób

Chef
Przemysław Janta

Wieczór Panieński

54 €/os.

Chef Przemysław Janta
Zobacz inne oferty tego chefa

Wieczór Panieński

Przystawka I Sushi - Futomaki (krewetka w tempurze, tuńczyk, unagi, łosoś) Przystawka II Krem z zielonych szparagów / jajko 62°C / wędzony jesiotr Danie główne Sałatka z polędwicą wołową / sałata fryza / świeży ogórek / rzodkiewka / orzechy / sezam / świeże jalapeno / kolendra / vinaigrette sweet chilli Deser „Miłe zaskoczenie”

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 4 z 6 następna ostatnia »