PrzystawkaGrillowane białe szparagi, gremolata, kasza gryczanaZupaChłodnik z botwinki z jajemDanie główneBoeuf bourguignon, karmelizowana marchewka, puree ziemniaczanelub(V) Ravioli z ricottą i groszkiem, sos maślanyDanie główne dla dzieciDomowe nuggetsy z kurczaka, puree, groszekDeserBeza, lody śmietankowe z truskawkami i karmelem
PrzystawkaCarpaccio z przegrzebków, mus z awokado, dressing yuzu, majonez bazyliowy, kawiorZupaKrem z pieczonego czosnku i pora, raviolo z ricottą i ziołami, oliwą bazyliowąDanie głównePolik wołowy, puree ziemniaczane z czarna trufla, puree z palonego bakłażana, czarna oliwka, zielona oliwaDeserSernik z ricotty, galaretka z marakui, krem z kawy, miód lawendowy, kawior z czerwonej pomarańczy
PRZYSTAWKASałatka z pieczonego buraka z kozim serem i miodem gryczanymZupaZupa grzybowa z łazankami i oliwą koperkowąDanie GłówneSmażona pierś z kaczki, fondant z ziemniaka, marynowana gruszkaDeserMini tarta z jabłkami i kremem cytrynowym