PRZYSTAWKADomowa bagietka z creme fraiche i kawiorem, ostryga z sorbetem z czerwonej cebuli, słoniną, domowy ocet z czerwonego winaZUPATortellini z krewetkami i tajską bazylią, bulion z trawą cytrynową i mlekiem kokosowymDANIE GŁÓWNEPierś z gołębia / ziemniaki św. Anny z gołębiem / purre z selera z truflą / sos z gołębia z borówką i brusznicąDESERCiastko red velvet / mus różany / galaretka z granatu / czekolada / migdałyNA ZAKOŃCZENIETruskawki w białej czekoladzie z malinami + różowy szampan