Winterthur - Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (68)

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja V

200 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja V

Przystawka Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, parmezanem, pieczarkami, kaparami i oliwą, podawane w towarzystwie świeżego pieczywa Zupa Gazpacho z pieczonego pomidora / salsa paprykowa / grzanka / creme fraiche Danie główne Grillowana pyza / polik wołowy / puree z kalafiora / duszony por w białym winie / zielony groszek sos chrzanowy Deser Klasyczne tiramisu podane z emulsją czekoladowo-kawową i liofilizowaną truskawką

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VI

205 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VI

Amuse-bouche Kaczka w panko, mus z prażonego jabłka, pikle z ogórka Przystawka Tatar z polędwicy wołowej, chrupiąca pancetta, pikle z czerwonej cebuli, majonez lubczykowy, parmezan Danie główne Stek z polędwicy wołowej, ziemniak zapiekany z serem gruyère, kapusta włoska z czosnkiem, karmelizowana marchew, demi glace pieprzowy, puder z borowików Deser Sticky toffee pudding, mus solony karmel, karmelizowana pomarańcza, crunch cynamonowy

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VII

205 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VII

Amuse-bouche Małża św. Jakuba, salsa mango, majonez chilli, kolendra Przystawka Carpaccio z tuńczyka, pomarańcza, concasse z palonego pomidora, piklowany fenkuł, oliwa porowa Danie główne Opalana ośmiornica, risotto szafranowe z groszkiem, wolno pieczony pomidor z rozmarynem, jarmuż, oliwa Deser Beza, krem z białej czekolady, mus truskawkowy, crunchy z buraka, czerwone owoce

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VIII

205 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VIII

Amuse-bouche Ostryga, salsa z grillowanego ananasa, majonez wędzony Przystawka Ravioli faszerowane ricottą, mus z wędzonego łososia, szałwiowe palone masło Danie główne Konfitowane udko kacze, puree z wolno pieczonego selera, duszony por w białym winie, karmelizowana gruszka, opalana kukurydza, demi glace grzybowy Deser Francuskie flambirowane naleśniki crepes suzette, sos pomarańczowo-karmelowy, maślane crunchy, kawior z pomarańczy

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Spotkajmy się w Azji

190 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Spotkajmy się w Azji

Przystawki w stole Mizeria w stylu koreańskim Chrupiący kurczak zagrodowy z sosem orzechowym Bánh mì - wietnamska kanapka z szarpaną kaczką w sosie hoi sin i kiszoną modrą kapustą obsypana prażonym sezamem Wegańska ostryga Azjatycki tatar z łososia Glazurowane w sosie teriyaki smażone tofu obsypane szczypiorem Danie główne Czerwone kokosowe curry z warzywami, krewetkami tygrysimi i świeżymi ziołami w towarzystwie ryżu jaśminowego Dla dzieci: Pappardelle w śmietanowym sosie z łososiem, cukinią, szpinakiem i parmezanem Deser Kokosowy pudding z tapioki z musem z mango prażonym sezamem i kawiorem kiwi

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Menu finger food

170 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu finger food

Tatar wołowy w stylu belgijskim z musztardą dijon, kaparami, szalotką, olejem chrzanowym i chipsem z parmezanu Azjatycki tatar z łososia, chilli, szczypior, avocado, olej z prażonego sezamu, chips z nori, czarny sezam Tajska sałatka z pieczonych boczniaków, z sosem hoisin, chrupiącym tofu, ziołami i granatem Polski hummus z fasolą, sumakiem, ogórkiem kiszonym, chrupiącą marchewką i kawałkiem pity, polany oliwą wędzoną Live cooking - pokaz kulinarny: Crêpes Suzette - francuskie płonące naleśniki w sosie karmelowo-pomarańczowym, kawior z pomarańczy, crumble maślany, kwiaty jadalne

€/os. dla10 osób

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Chef
Szymon Wagner

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

190 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Zupa Sycylijska zupa rybna z owocami morza Danie 1 Spaghetti ala puttanesca Danie 2 Risotto z grzybami leśnymi, groszkiem i rozmarynem Deser Klasyczne tiramisu

€/os. dla10 osób

Chef
Miłosz Cichoń

Degustacja menu w formie tapas

215 €/os.

Chef Miłosz Cichoń
Zobacz inne oferty tego chefa

Degustacja menu w formie tapas

Deska hiszpańskich serów i wędlin z oliwkami Gordal Trio tatarów - wołowina / łosoś / marchew Chleb na zakwasie / Iberico / kurki / jagody / ser owczy / trawa żubrowa Oscypek / warzywa korzeniowe / majeranek / czerwone wino / śliwka Stek / gratin / gruszka / boczniak mikołajkowy / trufla Tuńczyk / kukurydza / krewetka argentyńska / papryka Ramiro

€/os. dla10 osób

Chef
Jose Martin

Azjatyckie tavolata-menu

215 €/os.

Chef Jose Martin
Zobacz inne oferty tego chefa

Azjatyckie tavolata-menu

Przystawki Edamame z yuzu vinaigrette Pikantny tatar z łososia Sałatka z kalafiora na ciepło Mini tacos kimchi - mango Tavolata Tajska sałatka z makaronem "glass noodles" Tajska sałatka z ogórka Tatar z tuńczyka z awokado Pierożki Gyoza (wegetariańskie / z kurczakiem) Spring rolls ze słodkim chilli Wrap z sałaty z krewetkami teriyaki Kurczak yakitori Brokuły z sosem czosnkowo - sojowym Bułeczki bao z wieprzowiną i sosem hoisin Wołowina tataki z sosem ponzu i wakame Deser Różne rodzaje mochi i dorayaki

€/os. dla10 osób

Chef
Jose Martin

Fuzja śródziemnomorsko-azjatycka

215 €/os.

Chef Jose Martin
Zobacz inne oferty tego chefa

Fuzja śródziemnomorsko-azjatycka

Amuse buche Bliny z wędzonego łososia Tatar wołowy Sałatka z jajkiem & tartaletki z krewetkami Przystawka Tatar z tuńczyka z awokado i z mango z sałatką wakame Danie główne Rostbef wołowy z risotto alla milanese i warzywami Deser Tradycyjne tiramisu

€/os. dla10 osób

Chef
Jose Martin

Menu śródziemnomorskie

215 €/os.

Chef Jose Martin
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu śródziemnomorskie

Przystawki Chipsy z warzyw Czarne oliwki Wędliny i sery Tavolata Ciepła focaccia Mini quiche z serem szwajcarskim Antipasti - karczoch, cukinia i papryka Tatar z łososia w stylu azjatyckim Sałatka z burratą, rukolą i pomidorem Szaszłyki z kurczaka z sosem chimichurri Hummus z chlebkiem pita Koktajl z awokado z krewetkami Hiszpańskie klopsiki wołowe albondigas z sosem pomidorowym Grillowana ośmiornica z sosem jogurtowym i koprem włoskim Zielone szparagi z pomarańczą Deser Carpaccio z ananasa z sosem kiwi-limonkowym

€/os. dla10 osób

Chef
Jose Martin

Menu europejskie

215 €/os.

Chef Jose Martin
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu europejskie

Przystawka Tatar wołowy z tradycyjnym dressingiem Bliny z wędzonego łososia Tartaletki z sałatką z jajek i krewetek Zupa Zupa selerowa z karmelizowaną gruszką i grzankami Danie główne Chateaubriand z dyniowym risotto, szałwią i gorgonzolą Deser Czekoladowy coulant z czerwonymi owocami

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu z nutą jesieni

240 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z nutą jesieni

Przystawka Ravioli / Ricotta / Sos maślany / Szałwia lub Kasza gryczana / dynia / pieczarki / chorizo Danie główne Kulebjak / Tallegio / Szpinak lub Konfitowany boczek / puree z selera i wasabi / pieczone jabłko Deser Crème brûlée / śliwki Sery Sery / kasztany

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Kolacja Wigilijna

300 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wigilijna

Kolacja Wigilijna Serwowana Przystawka zimna Wegetariański pasztet z wędzonych warzyw / glazura żurawinowa / kruszonka chlebowa / oliwa lubczykowa Przystawka ciepła Bakłażan pieczony i marynowany w miso / sos orzechowy / marynowane warzywa - papryka i pomidory / kruszonka z parmezanu Zupa Krem chlebowy z leśnymi grzybami / oliwa truflowa / chips z topinamburu Danie główne Zębacz pieczony / puree z selera z wasabi / piana z wędzonego topinamburu / demi glace rybny / gratin z ziemniaka i mięty Deser Ciasto czekoladowe w glazurze gourmet z orzechami, musem orzechowym / kruszonka z pistacji

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Klasyki kuchni polskiej

240 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Klasyki kuchni polskiej

Amuse-bouche Selekcja śledzi Przystawka Tatar wołowy z piklami oraz ziołami i emulsją z wódki Zupa Żurek staropolski Danie główne Konfitowana noga z kaczki / modra kapusta z wiśniami / sos demi glace / pyzy ręcznie robione / chipsy z jarmużu Deser Sernik ze słonym karmelem i orzechami

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 3 z 5 następna ostatnia »