Wien - Zamów kucharza na przyjęcie w domu

Wyniki wyszukiwania (45)

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

161 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

Dania z grilla Stek wołowy z kością Filet pstrąga łososiowego w ziołach polskich Burger drobiowy z salsą paprykową Na zimno Krucha sałata z grzankami z dodatkiem pasty awokado i pasty pomidorowej Deski serów i wędlin włoskich oraz hiszpańskich Mini sałatki z pieczoną dynią i szczypiorkiem Masło czosnkowe, masło ostre, masło miętowo-cytrynowe Pieczywo świeże i grillowane Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu wigilijne

161 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wigilijne

Zupa Puszyste cappuccino grzybowe z pianką miętową i korą cynamonu Danie główne Comber jagnięcy podawany w towarzystwie truflowego puree i młodą marchewką ze szczawikiem zajęczym lub Konfitowany halibut w panierce ziołowej z orzechami z kompozycją z marchewkowego puree i kapustą pak choi Deser Sernik red velvet z łupką czekoladową Zimny bufet Deski serów sezonowych i wędlin z dżemem z pigwy i żurawiny posypane popcornem z kaszy gryczanej i pudrem ze smalcu Tatar z krewetki tygrysiej z limonką, crème fraîche i kawiorem Babeczka warzywna z dressing musztardowym z dodatkiem czarnego czosnku oraz kompozycją z mikro liści aramantusa

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Francuskie przysmaki

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Francuskie przysmaki

Przystawka Ślimaki zapieczone w muszelkach z masłem ziołowym i czosnkiem, podane na mixie dzikich roślin z oliwą szczypiorkową Zupa Cebulowa z parmezanem i grzanką Danie główne Żabie udka smażone w maśle z dodatkiem pietruszki, czosnku i jägermeistera z młodymi ziemniaczkami oraz aioli szczypiorkowym Deser Ciastko Shu, mus dacquoise, kruszonka z białej czekolady, lody o smaku grzańca z czerwonego wina

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu grillowe

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Grill Szaszłyki z indyka / papryka / cebulka Grillowany kurczak zagrodowy w przyprawach prowansalskich Szaszłyk z krewetką Grill mix - owoce morza Antrykot z grilla Pstrąg z grilla Ser halloumi Tofu Dodatki Ziemniaczki młode z grilla Warzywa grillowane (papryka, bakłażan, cukinia) Szparagi grillowane Portobello z grilla Boczniaki marynowane z grilla Sałatki Sałatka wiosenna z młodej kapusty Sałatka warzywna - mix sałat / vinegret / pomidor / ogórek / cebulka / parmezan Sosy Sos barbecue Ketchup Sos czosnkowy Sos tatarski Sos tysiąc wysp Sos pomidorowy Sos serowy Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu komunijne

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu komunijne

Przystawka Tatar z łososia / mango / ogórek / emulsja szczypiorkowa / sos sojowy / tabasco chipotle lub Tatar wołowy / pikle / sos holenderski / puree z czarnego czosnku / puder z borowika lub Słonina / pampuszka czosnkowa delikatna / pietruszka / sos musztardowo – piwny Zupa Barszcz ukraiński Danie główne Żeberko po ukraińsku duszone w ciemnym piwie z jałowcem / banosz / sos demi chrzanowe / szparagi zielone / oliwa szczypiorek lub Stek z dorsza bałtyckiego / warzywa młode / puree szparagowe / sos porowo-rakowy / oliwa Deser Tartaletka cytrynowa / owoce sezonowe / włoska beza / sorbet mango Menu dla dzieci: Zupa Barszcz ukraiński Danie główne Nuggetsy z kurczaka zagrodowego / frytki / Colesław Deser Tartaletka cytrynowa / owoce sezonowe / włoska beza / sorbet mango Menu dla dzieci (90 EUR / os )

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Nowoczesna kuchnia ukraińska

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Nowoczesna kuchnia ukraińska

Amuse-bouche Słonina / pampuszka czosnkowa / pietruszka / sos musztardowo-piwny Zupa Nowoczesny barszcz ukraiński Danie główne Ukraińska tradycja - Banosz / boczek konfit / demi chrzan / duxelle grzybowe / oliwa szczypiorkowa / chips z wędzonego ziemniaka Deser Miodownik

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Kolacja Wigilijna

240 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wigilijna

Kolacja Wigilijna Serwowana Przystawka zimna Wegetariański pasztet z wędzonych warzyw / glazura żurawinowa / kruszonka chlebowa / oliwa lubczykowa Przystawka ciepła Bakłażan pieczony i marynowany w miso / sos orzechowy / marynowane warzywa - papryka i pomidory / kruszonka z parmezanu Zupa Krem chlebowy z leśnymi grzybami / oliwa truflowa / chips z topinamburu Danie główne Zębacz pieczony / puree z selera z wasabi / piana z wędzonego topinamburu / demi glace rybny / gratin z ziemniaka i mięty Deser Ciasto czekoladowe w glazurze gourmet z orzechami, musem orzechowym / kruszonka z pistacji

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu z nutą jesieni

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z nutą jesieni

Przystawka Ravioli / Ricotta / Sos maślany / Szałwia lub Kasza gryczana / dynia / pieczarki / chorizo Danie główne Kulebjak / Tallegio / Szpinak lub Konfitowany boczek / puree z selera i wasabi / pieczone jabłko Deser Crème brûlée / śliwki Sery Sery / kasztany

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu hiszpańskie

161 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu hiszpańskie

Tapas party Wędliny, sery, warzywa, oliwki, oliwa, pieczywo Danie główne Paella z owocami morza Deser Crema Catalana

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Menu jesienne

150 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu jesienne

Przystawka Pierogi z kaczką i kurkami / puree z fasoli / cykoria / jabłko Zupa Krem z pieczonej kapusty / jarmuż / czosnek Intermezzo Sorbet figowy / syrop cytrynowy Danie główne Kotlet jagnięcy / gratin ziemniaczano selerowe / kapusta czerwona / brokuł / brukselka Deser Jabłkowa tarta tatin / jagody

€/os. dla10 osób

Chef
Filip Dziedzic

Menu grillowe

150 €/os.

Chef Filip Dziedzic
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Z grilla Karkówka wieprzowa Kiełbasa Burgery wołowe Skrzydełka z chilli w miodzie Boczek wędzony Krewetki z limonką i kolendrą Oscypki z żurawiną Szaszłyki wegetariańskie Sałatki Coleslaw Sałatka ziemniaczana Pieczywo Chleb na zakwasie / kajzerki / chleb razowy Dodatki Sos bbq / musztarda / ketchup własnej produkcji / sos czosnkowy Na słodko Mus czekoladowy z grillowanym arbuzem Cena menu nie zawiera wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Klasyki kuchni polskiej

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Klasyki kuchni polskiej

Amuse-bouche Selekcja śledzi Przystawka Tatar wołowy z piklami oraz ziołami i emulsją z wódki Zupa Żurek staropolski Danie główne Konfitowana noga z kaczki / modra kapusta z wiśniami / sos demi glace / pyzy ręcznie robione / chipsy z jarmużu Deser Sernik ze słonym karmelem i orzechami

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VI

155 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VI

Amuse-bouche Kaczka w panko, mus z prażonego jabłka, pikle z ogórka Przystawka Tatar z polędwicy wołowej, chrupiąca pancetta, pikle z czerwonej cebuli, majonez lubczykowy, parmezan Danie główne Stek z polędwicy wołowej, ziemniak zapiekany z serem gruyère, kapusta włoska z czosnkiem, karmelizowana marchew, demi glace pieprzowy, puder z borowików Deser Sticky toffee pudding, mus solony karmel, karmelizowana pomarańcza, crunch cynamonowy

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VII

155 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VII

Amuse-bouche Małża św. Jakuba, salsa mango, majonez chilli, kolendra Przystawka Carpaccio z tuńczyka, pomarańcza, concasse z palonego pomidora, piklowany fenkuł, oliwa porowa Danie główne Opalana ośmiornica, risotto szafranowe z groszkiem, wolno pieczony pomidor z rozmarynem, jarmuż, oliwa Deser Beza, krem z białej czekolady, mus truskawkowy, crunchy z buraka, czerwone owoce

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja VIII

155 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja VIII

Amuse-bouche Ostryga, salsa z grillowanego ananasa, majonez wędzony Przystawka Ravioli faszerowane ricottą, mus z wędzonego łososia, szałwiowe palone masło Danie główne Konfitowane udko kacze, puree z wolno pieczonego selera, duszony por w białym winie, karmelizowana gruszka, opalana kukurydza, demi glace grzybowy Deser Francuskie flambirowane naleśniki crepes suzette, sos pomarańczowo-karmelowy, maślane crunchy, kawior z pomarańczy

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 3 z 3