Gliwice - Zamów kucharza na przyjęcie w domu

Wyniki wyszukiwania (70)

Chef
Kamil Sadzikowski

Nowoczesne Menu

82 €/os.

Chef Kamil Sadzikowski
Zobacz inne oferty tego chefa

Nowoczesne Menu

Amuse bouche Sałata rzymska / anchois / awokado PRZYSTAWKA Łosoś wędzony na zimno / szara reneta / podpłomyk DANIE GŁÓWNE Rybne Dorsz / pak-choi / demi glace DANIE GŁÓWNE Mięsne Polędwica wołowa / puree ziemniaczane z truflami / sos pieprzowy Deser Maślanka / mango / kakao

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu greckie

173 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu greckie

Amuse-bouche Kolokithokeftedes - kuleczki z cukinii z miętą i sosem z jogurtu i pieczonego czosnku Przystawka I Sałatka z arbuzem, fetą, miętą, ogórkiem, pomidorem, cebulą, oliwkami i świeżym oregano Przystawka II Grzanka z pastą z grillowanej papryki i fety z anchois i pietruszką Zupa Avgolemono - cytrynowa zupa z kurczakiem i tymiankiem Danie główne Comber jagnięcy z puree z pieczonego bakłażana, sosem z czerwonego wina i szpinakiem Deser Ciasto filo nadziane kremem serowym z miodem i sezamem

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu degustacyjne I

174 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu degustacyjne I

Amuse bouche Ostryga z granitą ogórkową, kwaśną śmietaną i szczypiorkiem Przystawka I Carpaccio z małży św. Jakuba z musem jabłkowym, koprem, ikrą i oliwą szczypiorkową Przystawka II Tatar wołowy z majonezem borowikowo-truflowym, marynowanym pieprzem Zupa Krem z topinamburu z palonym masłem, chrupiącym boczkiem i oliwą szczypiorkową Danie główne I Raviolo z farszem truflowym, płynnym żółtkiem i parmezanem Danie główne II Polędwica z jelenia, sos z czerwonego wina z jałowcem, gratin ziemniaczane z rozmarynem Deser Mille feuille z kremem różanym i owocami

€/os. dla10 osób

Chef
Anna Dembska (Marciniak)

Menu włoskie

183 €/os.

Chef Anna Dembska (Marciniak)
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu włoskie

AMOUSE-BOUCHE Mini-arancini z sosem szafranowym i prosciutto PRZYSTAWKA I Carpaccio z polędwicy wołowej z sosem truflowym, rukolą i chipsami z parmezanu PRZYSTAWKA II Raviolo z kremem dyniowym i żółtkiem z palonym masłem i szałwią ZUPA Krem z pieczonych pomidorów z oliwą bazyliową z kwaśną śmietaną DANIE GŁÓWNE Comber jagnięcy z puree z topinamburu, sosem z czerwonego wina, chipsami z pietruszki i smażoną sałatą rzymską DESER Panna cotta z sosem różanym i owocami Dodatki sezonowe mogą ulec zmianie wraz z sezonem

€/os. dla10 osób

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Chef
Szymon Wagner

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

77 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Warsztaty kulinarne - dookoła słonecznej Italii

Zupa Sycylijska zupa rybna z owocami morza Danie 1 Spaghetti ala puttanesca Danie 2 Risotto z grzybami leśnymi, groszkiem i rozmarynem Deser Klasyczne tiramisu

€/os. dla10 osób

Warsztaty kulinarne - egzotyczna Tajlandia

Chef
Szymon Wagner

Warsztaty kulinarne - egzotyczna Tajlandia

77 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Warsztaty kulinarne - egzotyczna Tajlandia

Zupa Tom kha gai, czyli aromatyczna zupa kokosowa z kurczakiem i ziołami Danie 1 Czerwone kokosowe curry z tuńczykiem, owocami morza i warzywami Danie 2 Klasyczny pad thai z kurczakiem, krewetkami i ziołami Deser Mango sticky rice

€/os. dla10 osób

Chef
Sebastian Maliszewski

Menu Komunia

104 €/os.

Chef Sebastian Maliszewski
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Komunia

Przystawka I Ceviche z Małży św. Jakuba / ogórek kompresowany w prosecco / puree z awokado / wasabi Przystawka II Szparagi / jajko przepiórcze / rzodkiewka / sos holenderski / kalafior Przystawka III Burak biały pieczony w soli / wędzony pstrąg / mus / sól węglowa / kawior z jesiotra Zupa Chłodnik Awokado / jabłko / limonka / kolendra Danie główne Królik / młoda kapusta / assiette z topinamburu / chutney / chrupiąca skórka Deser Semifreddo truskawkowe / orzech laskowy / rabarbar / krem chantilly Menu dla dziec Zupa Rosół z kurczaka / makaron lub Krem z pomidorów / mozzarella Danie główne Kurczak panierowany w płatkach kukurydzianych/ frytki / coleslaw / warzywa na maśle Deser Beza / truskawki / lody waniliowe

€/os. dla10 osób

Chef
Wojciech Bartczak

Włoskie smaki

95 €/os.

Chef Wojciech Bartczak
Zobacz inne oferty tego chefa

Włoskie smaki

Na start Pieczywo, puszyste masło szafranowe Przystawka Burrata, pomidory, puree z czarnej oliwki, balsamico, pesto bazyliowe Zupa Minestrone Danie główne Rissotto szafranowe z krewetkami, pancetta, krem z ricotty i limony Deser Tiramisu

€/os. dla10 osób

Chef
Wojciech Bartczak

Menu owoce morza

110 €/os.

Chef Wojciech Bartczak
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu owoce morza

Na dobry początek Puszyste masło czosnkowe z estragonem Przystawka Grillowane krewetki z pomidorami i salsą chorizo Zupa Zupa szafranowa, owoce morza, espuma z pieczonego czosnku Danie główne Opalany łosoś w sosie z kaparowym pak choi, puree z pasternaku, młody kalmar, oliwa estragonowa Deser Mus z karmelizowanej białej czekolady, ciastko cygaretkowe, krem tonka, owoce

€/os. dla10 osób

Chef
Wojciech Bartczak

Narodowa uczta

95 €/os.

Chef Wojciech Bartczak
Zobacz inne oferty tego chefa

Narodowa uczta

Startery Pieczywo, puszyste miodowe masło Przystawka Tatar wołowy z oliwą estragonową i słonecznikiem Zupa Wędzony krem z pieczonego ziemniaka z okrasą i oliwą ziołową Danie główne Kurczak Supreme, duxelles z polskich grzybów z krastem z wędzonego boczku, puree z młodej marchwi, szpinak, puree ziemniaczane z estragonem, sos z pieczonego czosnku, demi glace Deser Kruszona Szarlotka - karmelizowana Szara Reneta, krem waniliowy, kruszonka, złoto jadalne

€/os. dla10 osób

Chef
Wojciech Bartczak

Menu wołowina

110 €/os.

Chef Wojciech Bartczak
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wołowina

Przystawka Tatar z opalanej Bavette, majonez Chipotle, chrupiący słonecznik, estragon, pikle, ciastko Zupa Pikantna zupa paprykowo-pomidorowa z wołowiną i kwaśną śmietaną Danie główne Poliki wołowe, puree z młodej marchwi, gnocchi, zielony pieprz, sos z pieczonego czosnku, oliwa estragonowa Lub Stek wołowy medium, puree z młodej marchwi, gnocchi, zielony pieprz, sos z pieczonego czosnku, oliwa estragonowa Deser Brownie, krem z białej czekolady, kompresowane truskawki

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja I

80 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja I

Przystawka Tatar z łososia / avocado / chips z nori / avocado / szalotka / chili / prażona cebula / oliwa szczypiorkowa Zupa Krem z pieczonego ziemniaka / pikantna krewetka Danie główne Dorsz / czarne risotto / zielone szparagi / groszek / chorizo Deser Sticky toffee pudding / crumble maślany / lody solony karmel Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 140 zł / os.

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja II

80 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja II

Przystawka Grillowana biała kiełbasa / maślano-szczypiorkowe puree z ziemniaka / ciemny sos na bazie piwa porter / kapusta włoska z czosnkiem Zupa Krem z pieczonej papryki i pomidorów Danie główne Pierś z kaczki / ziemniak gratin / zielone szparagi / mus jabłkowy / chips z jarmużu / olej z wędzonych warzyw Deser Francuskie crêpes suzette z sosem pomarańczowym, miętą i świeżą pomarańczą Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 140 zł / os.

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja III

80 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja III

Przystawka Brioszka / szarpana kaczka hoi-sin / kiszona kapusta modra / konfitura z czarnej porzeczki / crunch z buraka Zupa Azjatycki chłodnik ogórkowy z trawą cytrynową i kolendrą Danie główne Tajskie żółte curry / krewetka tygrysia / tuńczyk / papryka / zielone szparagi / mini-kukurydza / groszek / kolendra / bazylia / ryż jaśminowy Deser Mango sticky rice Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 140 zł / os.

€/os. dla10 osób

Chef
Szymon Wagner

Elegancka kolacja IV

80 €/os.

Chef Szymon Wagner
Zobacz inne oferty tego chefa

Elegancka kolacja IV

Przystawka Ravioli faszerowane wędzonym łososiem, serem ricotta oraz szałwią polane palonym masłem Zupa Francuska zupa cebulowa Danie główne Polędwica wołowa / młode ziemniaki zapiekane z parmezanem / młoda kapusta z bobem i masłem / dymka / demi glace pieprzowy Deser Ciasto marchewkowe / Crème anglaise / crumble z marchewki Usługa dodatkowa Wine pairing 300 ml / os. Starannie wyselekcjonowane wina przez Sommeliera dopasowane do każdego z dań. Propozycje win zostaną przedstawione po wyborze menu. Dodatkowo płatne: 140 zł / os.

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 2 z 5 następna ostatnia »