Essen - Zamów kucharza na przyjęcie w domu

Wyniki wyszukiwania (44)

Chef
Roman Serdiuk

Francuskie przysmaki

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Francuskie przysmaki

Przystawka Ślimaki zapieczone w muszelkach z masłem ziołowym i czosnkiem, podane na mixie dzikich roślin z oliwą szczypiorkową Zupa Cebulowa z parmezanem i grzanką Danie główne Żabie udka smażone w maśle z dodatkiem pietruszki, czosnku i jägermeistera z młodymi ziemniaczkami oraz aioli szczypiorkowym Deser Ciastko Shu, mus dacquoise, kruszonka z białej czekolady, lody o smaku grzańca z czerwonego wina

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu grillowe

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Grill Szaszłyki z indyka / papryka / cebulka Grillowany kurczak zagrodowy w przyprawach prowansalskich Szaszłyk z krewetką Grill mix - owoce morza Antrykot z grilla Pstrąg z grilla Ser halloumi Tofu Dodatki Ziemniaczki młode z grilla Warzywa grillowane (papryka, bakłażan, cukinia) Szparagi grillowane Portobello z grilla Boczniaki marynowane z grilla Sałatki Sałatka wiosenna z młodej kapusty Sałatka warzywna - mix sałat / vinegret / pomidor / ogórek / cebulka / parmezan Sosy Sos barbecue Ketchup Sos czosnkowy Sos tatarski Sos tysiąc wysp Sos pomidorowy Sos serowy Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Kolacja Wigilijna

240 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wigilijna

Kolacja Wigilijna Serwowana Przystawka zimna Wegetariański pasztet z wędzonych warzyw / glazura żurawinowa / kruszonka chlebowa / oliwa lubczykowa Przystawka ciepła Bakłażan pieczony i marynowany w miso / sos orzechowy / marynowane warzywa - papryka i pomidory / kruszonka z parmezanu Zupa Krem chlebowy z leśnymi grzybami / oliwa truflowa / chips z topinamburu Danie główne Zębacz pieczony / puree z selera z wasabi / piana z wędzonego topinamburu / demi glace rybny / gratin z ziemniaka i mięty Deser Ciasto czekoladowe w glazurze gourmet z orzechami, musem orzechowym / kruszonka z pistacji

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Nowoczesna kuchnia ukraińska

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Nowoczesna kuchnia ukraińska

Amuse-bouche Słonina / pampuszka czosnkowa / pietruszka / sos musztardowo-piwny Zupa Nowoczesny barszcz ukraiński Danie główne Ukraińska tradycja - Banosz / boczek konfit / demi chrzan / duxelle grzybowe / oliwa szczypiorkowa / chips z wędzonego ziemniaka Deser Miodownik

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu z nutą jesieni

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z nutą jesieni

Przystawka Ravioli / Ricotta / Sos maślany / Szałwia lub Kasza gryczana / dynia / pieczarki / chorizo Danie główne Kulebjak / Tallegio / Szpinak lub Konfitowany boczek / puree z selera i wasabi / pieczone jabłko Deser Crème brûlée / śliwki Sery Sery / kasztany

€/os. dla10 osób

Chef
Christoph Koscielniak

Klasyczne menu z jagnięciną

145 €/os.

Chef Christoph Koscielniak
Zobacz inne oferty tego chefa

Klasyczne menu z jagnięciną

Przystawka Chrupiąca sałatka z dzikich ziół / vinegrette figowy / parmezan-serrano - chip / pieczone przegrzebki / ciepłe marynowane pulpo Druga przystawka Shiitake dashi / kurczak kukurydziany Danie główne Delikatna, różowa, gotowana jagnięcina carreé / redukcja Barolo / mini koper włoski / puree waniliowo-marchewkowe / trufla ziemniaczana - tartlet Deser Mus z belgijskiej czekolady / parfait z lodów śliwkowych / galaretka pomarańczowa / wafel czekoladowy

€/os. dla10 osób

Chef
Christoph Koscielniak

Kuchnia Japonii i Pacyfiku

160 €/os.

Chef Christoph Koscielniak
Zobacz inne oferty tego chefa

Kuchnia Japonii i Pacyfiku

Zupa Bulion Dashi z warzywami i ramenem Przystawka Sushi Maki Rolls / California Rolls / Sashimi / Tempura Maki Wasabi - majonez / sos sojowy Danie główne Grillowana wołowina amerykańska / kurczak karmiony kukurydzą / łosoś z pieca / chrupiące krewetki z lawy / kaczka / tuńczyk Warzywa marynowane Pak choi / edamame / marchew / rzodkiewka / ogórek musztardowy / wakame / por Gryka kiełkująca / ryż razowy / quinoa / nasiona sezamu Smak buraków / Słodki sos śliwkowy Deser Mus cytryna & yuzu / matcha - lody - parfait / jagodowy crunch / gryczana kruszonka

€/os. dla10 osób

Chef
Christoph Koscielniak

Menu Klasyczne II - Cielęcina & Krab

145 €/os.

Chef Christoph Koscielniak
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Klasyczne II - Cielęcina & Krab

Przystawka Risotto z szafranem i krabem / smażony okoń morski / słodka cebula Zupa Grillowana zupa z pianki paprykowej / grillowana ziołowa pierś z kurczaka Danie główne Wędzone siano łąkowe - filet cielęcy / jus z czerwonego wina / puree ze słodkich ziemniaków / zielone szparagi / karmelizowane warzywa korzenne Deser Parfait z lodów pistacjowych / marynowane śliwki / mus makowy

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu hiszpańskie

161 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu hiszpańskie

Tapas party Wędliny, sery, warzywa, oliwki, oliwa, pieczywo Danie główne Paella z owocami morza Deser Crema Catalana

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Klasyki kuchni polskiej

188 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Klasyki kuchni polskiej

Amuse-bouche Selekcja śledzi Przystawka Tatar wołowy z piklami oraz ziołami i emulsją z wódki Zupa Żurek staropolski Danie główne Konfitowana noga z kaczki / modra kapusta z wiśniami / sos demi glace / pyzy ręcznie robione / chipsy z jarmużu Deser Sernik ze słonym karmelem i orzechami

€/os. dla10 osób