Bielefeld - Wynajmij Chefa

Wyniki wyszukiwania (32)

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu wigilijne

190 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wigilijne

Zupa Puszyste cappuccino grzybowe z pianką miętową i korą cynamonu Danie główne Comber jagnięcy podawany w towarzystwie truflowego puree i młodą marchewką ze szczawikiem zajęczym lub Konfitowany halibut w panierce ziołowej z orzechami z kompozycją z marchewkowego puree i kapustą pak choi Deser Sernik red velvet z łupką czekoladową Zimny bufet Deski serów sezonowych i wędlin z dżemem z pigwy i żurawiny posypane popcornem z kaszy gryczanej i pudrem ze smalcu Tatar z krewetki tygrysiej z limonką, crème fraîche i kawiorem Babeczka warzywna z dressing musztardowym z dodatkiem czarnego czosnku oraz kompozycją z mikro liści aramantusa

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu Chef Krzysztof Iwańczuk

190 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu Chef Krzysztof Iwańczuk

Przystawka Sałatka z mango, chilli, miętą, czerwoną cebulą, wytrawnym Martini, sezamem i smażonymi szyjkami rakowymi Zupa Tajska zupa orzechowa z krewetkami tygrysimi, limonką, kolendrą i czipsem z kokosa Danie główne Puree z pietruszki, pak choi z pomarańczą z nitkami chilli, marynowany imbir z burakiem, kaczka po pekińsku Deser Tradycyjny deser japoński: dorayaki z owocami goji

€/os. dla10 osób

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

230 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe od Chefa Krzysztofa Iwańczuka

Dania z grilla Stek wołowy z kością Filet pstrąga łososiowego w ziołach polskich Burger drobiowy z salsą paprykową Bakłażan z pastą z palonej papryki Na zimno Krucha sałata z grzankami z dodatkiem pasty awokado i pasty pomidorowej Deski serów i wędlin włoskich oraz hiszpańskich Mini sałatki z pieczoną dynią i szczypiorkiem Masło czosnkowe, masło ostre, masło miętowo-cytrynowe Pieczywo świeże i grillowane Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu komunijne

200 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu komunijne

Przystawka Tatar z łososia / mango / ogórek / emulsja szczypiorkowa / sos sojowy / tabasco chipotle lub Tatar wołowy / pikle / sos holenderski / puree z czarnego czosnku / puder z borowika lub Słonina / pampuszka czosnkowa delikatna / pietruszka / sos musztardowo – piwny Zupa Barszcz ukraiński Danie główne Żeberko po ukraińsku duszone w ciemnym piwie z jałowcem / banosz / sos demi chrzanowe / szparagi zielone / oliwa szczypiorek lub Stek z dorsza bałtyckiego / warzywa młode / puree szparagowe / sos porowo-rakowy / oliwa Deser Tartaletka cytrynowa / owoce sezonowe / włoska beza / sorbet mango Menu dla dzieci: Zupa Barszcz ukraiński Danie główne Nuggetsy z kurczaka zagrodowego / frytki / Colesław Deser Tartaletka cytrynowa / owoce sezonowe / włoska beza / sorbet mango Menu dla dzieci (90 EUR / os )

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Francuskie przysmaki

200 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Francuskie przysmaki

Przystawka Ślimaki zapieczone w muszelkach z masłem ziołowym i czosnkiem, podane na mixie dzikich roślin z oliwą szczypiorkową Zupa Cebulowa z parmezanem i grzanką Danie główne Żabie udka smażone w maśle z dodatkiem pietruszki, czosnku i jägermeistera z młodymi ziemniaczkami oraz aioli szczypiorkowym Deser Ciastko Shu, mus dacquoise, kruszonka z białej czekolady, lody o smaku grzańca z czerwonego wina

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu grillowe

210 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu grillowe

Grill Szaszłyki z indyka / papryka / cebulka Grillowany kurczak zagrodowy w przyprawach prowansalskich Szaszłyk z krewetką Grill mix - owoce morza Antrykot z grilla Pstrąg z grilla Ser halloumi Tofu Dodatki Ziemniaczki młode z grilla Warzywa grillowane (papryka, bakłażan, cukinia) Szparagi grillowane Portobello z grilla Boczniaki marynowane z grilla Sałatki Sałatka wiosenna z młodej kapusty Sałatka warzywna - mix sałat / vinegret / pomidor / ogórek / cebulka / parmezan Sosy Sos barbecue Ketchup Sos czosnkowy Sos tatarski Sos tysiąc wysp Sos pomidorowy Sos serowy Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Kolacja Wigilijna

270 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Kolacja Wigilijna

Kolacja Wigilijna Serwowana Przystawka zimna Wegetariański pasztet z wędzonych warzyw / glazura żurawinowa / kruszonka chlebowa / oliwa lubczykowa Przystawka ciepła Bakłażan pieczony i marynowany w miso / sos orzechowy / marynowane warzywa - papryka i pomidory / kruszonka z parmezanu Zupa Krem chlebowy z leśnymi grzybami / oliwa truflowa / chips z topinamburu Danie główne Zębacz pieczony / puree z selera z wasabi / piana z wędzonego topinamburu / demi glace rybny / gratin z ziemniaka i mięty Deser Ciasto czekoladowe w glazurze gourmet z orzechami, musem orzechowym / kruszonka z pistacji

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Nowoczesna kuchnia ukraińska

200 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Nowoczesna kuchnia ukraińska

Amuse-bouche Słonina / pampuszka czosnkowa / pietruszka / sos musztardowo-piwny Zupa Nowoczesny barszcz ukraiński Danie główne Ukraińska tradycja - Banosz / boczek konfit / demi chrzan / duxelle grzybowe / oliwa szczypiorkowa / chips z wędzonego ziemniaka Deser Miodownik

€/os. dla10 osób

Chef
Roman Serdiuk

Menu z nutą jesieni

200 €/os.

Chef Roman Serdiuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z nutą jesieni

Przystawka Ravioli / Ricotta / Sos maślany / Szałwia lub Kasza gryczana / dynia / pieczarki / chorizo Danie główne Kulebjak / Tallegio / Szpinak lub Konfitowany boczek / puree z selera i wasabi / pieczone jabłko Deser Crème brûlée / śliwki Sery Sery / kasztany

€/os. dla10 osób

Chef
Krzysztof Iwańczuk

Menu hiszpańskie

190 €/os.

Chef Krzysztof Iwańczuk
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu hiszpańskie

Tapas party Wędliny, sery, warzywa, oliwki, oliwa, pieczywo Danie główne Paella z owocami morza Deser Crema Catalana

€/os. dla10 osób

Chef
Jens Dannenfeld

Menu z truflami I

346 €/os.

Chef Jens Dannenfeld
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z truflami I

Pierwsze danie Delikatna przepiórka z soczewicą truflową i pesto z roszponki Drugie danie Dorsz pod pierzynką z chrzanu na truflowych skorzonerach Trzecie danie Wół z Wendlandu, puree z rzepy i ziemniaków z białymi truflami i szalotkami w porto Deser Creperoulada z żurawiną, kruszonką orzechową i lodami miodowymi Do 20 km od 29525 Uelzen obowiązuje podana cena. Od 30 km +5 € za osobę, od 50 km +10 € za osobę, od 70 km + 15 € za osobę, od 100 km +20 € za osobę, od 150 km +30 € za osobę.

€/os. dla10 osób

Chef
Jens Dannenfeld

Menu z truflami II

346 €/os.

Chef Jens Dannenfeld
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu z truflami II

Pierwsze danie Endywia inaczej - crostini grzybowe, wędzony mostek wołowy i marynata truflowa Drugie danie Smażona barwena ze skórą, purée i krem truflowy Trzecie danie Kaczka z wrzosowiska - różowa i pieczona, rolada ziemniaczana z truflami i sosem kasztanowym Deser Strudel gruszkowy z dyniowym kruchym parfait i winogronami confit Do 20 km od 29525 Uelzen obowiązuje podana cena. Od 30 km +5 € za osobę, od 50 km +10 € za osobę, od 70 km + 15 € za osobę, od 100 km +20 € za osobę, od 150 km +30 € za osobę.

€/os. dla10 osób

Chef
Jens Dannenfeld

Letni grill

260 €/os.

Chef Jens Dannenfeld
Zobacz inne oferty tego chefa

Letni grill

Przystawki Seler w winegrecie mahoniowym / chipsy z topinamburu / pesto z rukoli Karczoch marynowany i w teksturach / trzy różne emulsje Rolada z boćwiny / oliwki confit / pikantna rzodkiew „Rzepowe sushi” / wasabi / twaróg z nerkowcami Dania główne Stek z bakłażana / grillowana cukinia / bazylia Gnocchi z kapusty włoskiej / orzechy włoskie / figi Steki z wołowiny Filet jagnięcy Czerwone krewetki Deser Karmelizowana stracciatella parfait / suflet czekoladowy Owsiana panna cotta z pieczonymi morelami Marynowany kozi ser i miód tymiankowy Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla Do 20 km od 29525 Uelzen obowiązuje podana cena. Od 30 km +5 € za osobę, od 50 km +10 € za osobę, od 70 km + 15 € za osobę, od 100 km +20 € za osobę, od 150 km +30 € za osobę.

€/os. dla10 osób

Chef
Jens Dannenfeld

Menu wegetariańskie I

208 €/os.

Chef Jens Dannenfeld
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wegetariańskie I

Pierwsze danie Seler naciowy w winegrecie z mahonii, chipsy z topinamburu i pesto z roszponki Drugie danie Karczoch i trzy rodzaje emulsji Trzecie danie Rolada z jarmużu na konfitowanej czerwonej cebuli, pikantny chutney gruszkowy Czwarte danie Knedle morelowe z lodami tonka i pianką waniliową Do 20 km od 29525 Uelzen obowiązuje podana cena. Od 30 km +5 € za osobę, od 50 km +10 € za osobę, od 70 km + 15 € za osobę, od 100 km +20 € za osobę, od 150 km +30 € za osobę.

€/os. dla10 osób

Chef
Jens Dannenfeld

Menu wegetariańskie II

208 €/os.

Chef Jens Dannenfeld
Zobacz inne oferty tego chefa

Menu wegetariańskie II

Pierwsze danie Duszone skorzonery z sałatką z brukselki i orzechów włoskich oraz mniszkiem lekarskim Drugie danie Piccata z bakłażana, konfitura z tamarillo i bazylia Trzecie danie Kieszonka z kapusty włoskiej na puree z cykorii i chrzan Czwarte danie Karmelizowane parfait z czerwonej pomarańczy, suflet czekoladowy i crème brûlée bazyliowe Do 20 km od 29525 Uelzen obowiązuje podana cena. Od 30 km +5 € za osobę, od 50 km +10 € za osobę, od 70 km + 15 € za osobę, od 100 km +20 € za osobę, od 150 km +30 € za osobę.

€/os. dla10 osób

« pierwsza poprzednia strona 2 z 3 następna ostatnia »