Weronika to absolwentka studiów magisterskich kierunku Dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Przygodę z gastronomią rozpoczęła w 2014 roku.
Specjalizuje się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej za sprawą zdobytej wiedzy i doświadczeniu w restauracjach takich jak Falla Poznań, Cudo, Vegansushi.
W kuchni wdraża ideę "zero waste", kreatywnie wykorzystując produkt w swoich daniach.
Poznań + 15 km
polski, angielski