Szef kuchni Weronika Kujawiak

Chef Weronika Kujawiak

O chefie

Weronika to absolwentka studiów magisterskich kierunku Dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Przygodę z gastronomią rozpoczęła w 2014 roku.

Specjalizuje się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej za sprawą zdobytej wiedzy i doświadczeniu w restauracjach takich jak Falla Poznań, Cudo, Vegansushi.

W kuchni wdraża ideę "zero waste", kreatywnie wykorzystując produkt w swoich daniach.  

Miasta

Poznań + 15 km

Języki obce

polski, angielski

Dostępne menu