Szef kuchni Piotr Wasielewski

Chef Piotr Wasielewski

O chefie

Piotr to ambitny, pełen pasji kucharz. Szkolił się w Tyskiej Szkole Gastronomicznej, a póżniej ukończył studia o specjalizacji hotelarstwo i gastronomia. Promował Kuchnię śląską w USA i Kanadzie, nie bał się wyzwań i możliwości rozwoju. Według Piotra gastronomia to droga, z której nie powinno się schodzić, a zawód kucharza albo się kocha albo nienawidzi. Jego motto to: „Gotuj tak jakbyś gotował dla najbliższych”.

Lubi bawić się kolorami na talerzu i tworzyć małe dzieła sztuki, łączy smaki z wyglądem dań, kocha kuchnię włoską, orientalną i tex-mex. Jego pasją są też dania finger food. Uważa, że jakość produktu ma ogromny wpływ na finalny efekt dania. Uwielbia kontakt z gośćmi oraz dzielenie się swoją wiedzą i pasją. Praca i gotowanie dla dzieci i z dziećmi nie jest mu obce.

Obecnie szef kuchni w jednej z sieciowych restauracji oraz prowadzący warsztaty kulinarne.

Miasta

Tychy + 30 km

Języki obce

polski, angielski

Recenzje

Natalia (12 maja 2024)

Wszystko super! Jedzenie przepyszne i dużo wszystkiego, wszystko było na czas.

Dominika (21 grudnia 2023)

Smaczne i ciekawe dania, miła atmosfera podczas przyjęcia. Jedną gwizdkę mniej za deser, który nie był pistacjowo-malinowy jak w menu, a jedynie został posypany pistacjami i malinami.

GABRIELA (28 sierpnia 2023)

Ogromnie się cieszę, że mogę podzielić się swoją opinią na temat Chefa kuchni Piotra Wasilewskiego z Firmy Ulala Chef. Miałam przyjemność uczestniczyć w garden party zorganizowanym na urodziny mojego męża, które odbyło się w sobotę, 26 sierpnia. Pomimo ekstremalnej pogody - deszczu, burz i gradobicia - Chef Piotr zachwycił nas nie tylko pysznymi potrawami, ale także perfekcyjną organizacją i profesjonalnym podejściem. Jego umiejętność radzenia sobie z niesprzyjającymi warunkami atmosferycznymi była imponująca. Dzięki niemu, impreza przebiegła wyjątkowo udanie, a goście byli zachwyceni każdym daniem podanym w trakcie imprezy. Jego zaangażowanie i pasja do gotowania były widoczne w każdym szczególe. Chciałabym serdecznie polecić Chefa Piotra oraz firmę Ulala Chef każdemu, kto poszukuje wyjątkowego doświadczenia kulinarngo i doskonałej organizacji. To było naprawdę niezapomniane doświadczenie.