Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

O chefie

Magda i Ariel Ziółkowscy to zwariowane małżeństwo, które połączyła wspólna pasja do gotowania. Swoją niesamowitą energią szybko zarażają wszystkich, z którymi współpracują. Niestraszne są im duże eventy, na których trzeba zadowolić wielu uczestników czy małe kameralne przyjęcia, przy których najmniejszy detal musi być perfekcyjny.

Ziółkowscy pochodzą ze Szczecina, jednak głód wiedzy i nowych wyzwań przywiódł ich do Warszawy. Tu pracowali w wielu dobrych restauracjach z najlepszymi szefami kuchni.

Dziś mają wyrobiony swój niepowtarzalny styl - ich kuchnia autorska to inspiracje z całego świata przeplatane smakami polskimi, śródziemnomorskimi czy azjatyckimi.

Domowa produkcja wszystkich półproduktów i dokładność wykonywanych technik w połączeniu z najlepszymi produktami od zaufanych dostawców daje gościom niesamowite doznania smakowe - takie podejście pozwoliło parze zdobyć nagrodę w plebiscycie Best Chef 2017 Ulala Chef w kategorii: Najczęściej wybierany przez klientów Chef 2017.

 

 

Miasta

Szczecin + 50 km

Języki obce

polski

Recenzje

Jakub (25 października 2020)

Bardzo udane przyjęcie - niespodzianka. Jedzenie wyborne. Chef i chefowa bardzo kontaktowi i elastyczni. W ostatniej chwili wprowadziliśmy dużo zmian, już miało się nie udać... Po prostu weszli do naszej kuchni i zrobili wspaniałą kolację. Jubilatka i goście zachwyceni. Dziękujemy!

Piotr (31 marca 2020)

Jakość perfekcyjna, wszystko smaczne. W szczegółach: bardzo smaczny sos do pierogów wegańskich, a zestawy do pizzy to świetna zabawa dla całej rodziny.

Marta (30 marca 2020)

Dziękuję za umilenie kwarantanny! Wszystko pychota!

Tomasz (10 listopada 2019)

Daria (27 marca 2019)

Wszytko przebiegło idealnie - kucharze sympatyczni, z chęcią odpowiadali na pytania gości, ale nie byli zbyt narzucający się, jedzenie bardzo smaczne, a na koniec wszystko posprzątane, co też jest olbrzymim ułatwieniem. Zdecydowanie poleciłabym ten duet :)

Adam (13 stycznia 2019)

Wszystko było ok. Gospodarze i goście bardzo zadowoleni.

Anna (7 stycznia 2019)

Opisuję zdanie mojej 17-letniej córki, gdyż usługę Ulala zamówiliśmy jako prezent mikołajkowy. Firmę poleciła mi nowo poznana znajoma - Edyta - i to był strzał w 10! Córka zaprosiła dwoje przyjaciół i opisywali wrażenia nt. jedzenia, że nigdy nie jedli takiego steaku jaki został podany przez Państwa Ziółkowskich. Kucharze też byli przemili i ładnie się wzajemnie traktowali, co było niewątpliwie istotną częścią kolacji. Osoba pani prezes potrafiła wyjść naprzeciw naszym gustom oraz jest osobą bezproblemową. Polecamy zdecydowanie.

Dominika (19 września 2018)

Wszystko było wyśmienite, ale jeśli miałabym wybrać hit to z pewnością byłaby to przystawka - ravioli z kozim serem!!! Potrawy naprawdę wyborne, sprawna organizacja pracy na małej przestrzeni, elastyczność, a ponadto urocza para :)

Katarzyna (22 czerwca 2018)

Ten duet to prawdziwa petarda! Nie tylko w kwestii umiejętności kulinarnych, ale także jeśli chodzi o osobowości. To wspaniali, sympatyczni ludzie o super podejściu do dzieci. Do dorosłych zresztą też! :) Wszystko! Serio. Ale chyba najfajniejsze było to, że faktycznie dzieciaki miały okazję się wykazać i robiły nawet dość skomplikowane rzeczy (oczywiście pod czujnym okiem nauczycieli). Wszystko było fantastyczne! Zarówno w menu dla dzieci, jak i dla dorosłych pojawiły się elementy, których nie jemy na co dzień - jednak okazały się wyśmienite i nawet dzieciaki zajadały się ze smakiem.

Anetta (4 czerwca 2018)

Fajnie jeść jedzenie robione z pasją i zaangażowaniem ;) a poza tym pyszne :))))) Bardzo dziękujemy - to był wspaniały wieczór przy super jedzeniu :)

Katarzyna (27 maja 2018)

Pełen profesjonalizm i perfekcjonizm, opanowanie, wysoka kultura osobista i cudowne podejście do dzieci

Katarzyna (12 maja 2018)

Super!!!

Weronika (15 kwietnia 2018)

Super restauracja we własnym salonie

Mateusz (20 lutego 2018)

Profesjonalni, pełni pozytywnej energii oraz czujący odpowiedzialność za jakość swoich usług. Każda z potraw była wyśmienita. Najbardziej w pamięci został mi przepyszny tatar. Jeżeli zaś chodzi o pracę barmana - próbowałem lemoniady, która była wręcz genialna. Kwaśna i orzeźwiająca. Świetnie funkcjonują jako trio. Uzupełniają się, dzięki czemu odnosi się wrażenie że jest to jeden organizm.

Jolanta (25 maja 2017)

Świetna, nowoczesna i pięknie zaprezentowana kuchnia. Pani Magda i pan Ariel sprawdzili się na piątkę z plusem pod każdym względem. Wszystkie potrawy były wyśmienicie skomponowane i pięknie się prezentowały na idealnie dobranej zastawie.

Monika (13 maja 2017)

Wszystko odbyło się sprawnie, z wyczuciem chwili i przede wszystkim smacznie. Zmodyfikowałabym minimalnie opis na stronie Ulalachef... obawiałam się Ariela na freestylu, bo bałam się chaosu i sytuacji, gdzie trzeba będzie nadrabiać miną. Tymczasem zarówno Ariel, jak i Magda byli mega zorganizowani. Oprócz tego w opisie postawiłabym większy akcent na doświadczenie, a nie na ciągłe uczenie się. Jako klient potrzebuję być pewną, że "zatrudniam" osoby znające się na "rzeczy", a nie uczące się na moim "organizmie" tzw. samouków. Wszystko było bardzo smaczne. Kacze udko było przygotowane wybornie...miękkie, kruche mięso. Lody własnej produkcji pierwsza klasa.

Ewa (24 grudnia 2016)

Smaczne potrawy

Anna (24 grudnia 2016)

Pełen profesjonalizm. Troszkę brakowało mi alternatywy do kaczki na pierwszy dzień świat :) i potraw w galarecie. Ale to jesli naprawdę mogłoby jakoś pomóc w przyszłym roku. To nie minus a kierunek na delikatne ulepszenie :)

Sylwia i Rafał (24 grudnia 2016)

Ogólnie były dobre, ale za taka cenę oczekujemy więcej (kompot np był przesłodzony, a uszka zdecydowanie za kwaśne), natomiast pierogi z mięsem pyszne :-). Dostawa się znacznie opóźniła, a info o tym przyszła zbyt późno.

Kasia (12 grudnia 2016)

Godny rekomendacji! Bardzo myślący i szybko reagujący Chef, który wybrnął z przeszkody technicznej, jakby to było zaplanowane.

Jakub (9 października 2016)

Profesjonalizm

Weronika (18 września 2016)

Wygląd i smak potraw bardzo dobry. Kucharze mmili i pogodni. Nie trzeba sie o nic martwić podczas przyjęcia, nawet kuchnia nie wymaga sprzątania, a lodówka otrzymuje dodatkowe zaopatrzenie. Prezentacja stołów po przybyciu z kościoła wprawiła mnie w miłe zdumienie. Smak przystawek niebiański.

Małgosia (7 lipca 2016)

Bardzo sprawna organizacja, smaczne potrawy.

Paweł (5 lipca 2016)

Smaczne, sprawnie, para, fajne i dla mężczyzn i dla kobiet. Wybrałbym inną zastawę - na talerzach muszlach pozostawał sos / chłodnik i nie można było wszystkiego zjeść.

Anna (5 lipca 2016)

Pyszne jedzenie podane w ciekawy i estetyczny sposób

Magdalena (5 lipca 2016)

Wszystko było spójne i eleganckie. Chociaż porcje degustacyjne, ale może takie było założenie.

Iwona (5 lipca 2016)

Widać, że gotowanie to ich pasja. Potrawy są przepyszne, a sposób podania zachwyca. Jedyne, co bym zmieniła to zastawa - z talerzy (mimo że były bardzo ładne) niezbyt wygodnie się jadło.

Maria (5 lipca 2016)

Poleciłabym zdecydowanie Pana Ariela - uśmiechnięty, pełen energii, sprawnie poruszał się w kuchni, natomiast nie zdecydowałabym się na polecenie Pani Magdy - nie otaczała jej zbyt pozytywna aura. Większa interakcja z gośćmi w miarę możliwości oczywiście :) Niektóre z użytych talerzy były efektowne, ale kłopotliwe w komsumpcji. Gdybym organizowała przyjęcie, poprosiłabym Panią Magdę o zmianę/poprawienie fryzury - włosy "leciały jej do talerza"....

Edyta (5 lipca 2016)

Energia, uśmiech, chęć dzielenia się kuchennymi trikami, bezpośredniość/ dania smaczne , zrozumiałe , nie przesadzone. Ładniejsze szkło (nade wszystko karafki i szklanki/ goblety do wody) , dopasowanie zastawy do dań (2 przestawka)/ serwetki z tkaniny nie z papieru.

Wiktoria (10 czerwca 2016)

Każda "Pani domu" stara się zorganizować dla swoich przyjaciół doskonałe przyjęcie. Obmyśla jedzenie, smak i prezentację. Robi zakupy, szaleje, gotuje. Pod wieczór zmęczenie jest przeogromne i naprawdę nie można tak w pełni cieszyć się kolacją. Magda i Ariel przygotowali wspaniałe jedzenie. Fenomenalny smak potraw, lepszy niż w wielu najlepszych restauracjach warszawskich. Naprawdę cudo!!! Wszyscy znajomi szczerze byli zachwyceni. Prezentacja piękna, kucharze mili, atmosfera cudowna, gospodyni niezmęczona a kuchnia po .... czysta jak łza.

Monika (2 maja 2016)

Świetne jedzenie, ładnie i z uśmiechem podane...