Chef Magda Ziółkowska i Ariel Ziółkowski

Über den Koch

Magda und Ariel Ziółkowski sind verrückte Ehepaare, die eine gemeinsame Leidenschaft für das Kochen teilen. Sie infizieren schnell jeden, mit dem sie zusammenarbeiten, mit ihrer erstaunlichen Energie. Sie haben keine Angst vor großen Veranstaltungen, bei denen Sie viele Teilnehmer zufrieden stellen müssen, oder kleinen intimen Partys, bei denen das kleinste Detail perfekt sein muss.

Die Familie Ziółkowski stammt aus Stettin, doch ihr Wissensdurst und neue Herausforderungen führten sie nach Warschau. Hier arbeiteten sie in vielen guten Restaurants mit den besten Köchen.

Heute haben sie ihren eigenen einzigartigen Stil - ihre originelle Küche ist von der ganzen Welt inspiriert, verwoben mit polnischen, mediterranen und asiatischen Aromen.

Die hausgemachte Herstellung aller Halbfabrikate und die Genauigkeit der angewandten Techniken in Kombination mit den besten Produkten von vertrauenswürdigen Lieferanten bieten den Gästen ein erstaunliches Geschmackserlebnis - dieser Ansatz ermöglichte es dem Paar, den Preis bei der Abstimmung Best Chef 2017 Ulala Chef in the . zu gewinnen Kategorie: Von Kunden am häufigsten gewählter Koch 2017.

Städte

Szczecin + 50 km

Fremdsprachen

polnisch

Rezensionen

Jakub (25 Oktober 2020)

Eine sehr gelungene Party - Überraschung. Leckeres Essen. Koch und Koch sind sehr kontaktfreudig und flexibel. Wir haben in letzter Minute viele Änderungen vorgenommen, es würde schon schief gehen ... Sie gingen einfach in unsere Küche und machten ein tolles Abendessen. Das Geburtstagskind und die Gäste waren begeistert. Dankeschön!

Piotr (31 März 2020)

Perfekte Qualität, alles lecker. Im Detail: Eine sehr leckere Sauce für vegane Knödel, und Pizza-Sets machen der ganzen Familie Spaß.

Marta (30 März 2020)

Vielen Dank, dass Sie die Quarantäne angenehm gestaltet haben! Alles ist lecker!

Tomasz (10 November 2019)

Daria (27 März 2019)

Es hat alles perfekt geklappt - die Köche waren freundlich, sie waren bemüht, die Fragen der Gäste zu beantworten, aber sie waren nicht zu aufdringlich, das Essen war sehr lecker und am Ende wurde alles gereinigt, was auch eine große Hilfe ist. Ich kann dieses Duo auf jeden Fall empfehlen :)

Adam (13 Januar 2019)

Alles war ok Gastgeber und Gäste waren sehr zufrieden.

Anna (7 Januar 2019)

Ich beschreibe die Meinung meiner 17-jährigen Tochter, weil wir das Ulal-Service als Weihnachtsgeschenk bestellt haben. Die Firma wurde mir von einer neu getroffenen Freundin - Edyta - empfohlen und es war ein Schuss um 10! Die Tochter lud zwei Freundinnen ein und sie schilderten ihre Eindrücke über das Essen, dass sie noch nie ein solches Steak gegessen haben, wie es von Herrn und Frau Ziółkowski serviert wurde. Die Köche waren auch sehr nett und gingen nett miteinander um, was zweifellos ein wichtiger Bestandteil des Abendessens war. Die Person des Präsidenten konnte unseren Geschmack treffen und ist ein problemloser Mensch. Wir empfehlen dringend.

Dominika (19 September 2018)

Alles war lecker, aber wenn ich einen Hit wählen müsste, wäre es definitiv eine Vorspeise - Ziegenkäse-Ravioli !!! Die Gerichte sind wirklich lecker, effiziente Arbeitsorganisation auf kleinem Raum, Flexibilität und auch ein schönes Paar :)

Katarzyna (22 Juni 2018)

Dieses Duo ist ein echter Knaller! Nicht nur in Bezug auf die kulinarischen Fähigkeiten, sondern auch in Bezug auf die Persönlichkeiten. Sie sind tolle, nette Leute mit einem tollen Zugang zu Kindern. Auch für Erwachsene! :) Alles! Ernsthaft. Aber vielleicht das Coolste war, dass die Kinder tatsächlich die Möglichkeit hatten, sich zu beweisen und sogar ziemlich komplizierte Dinge taten (natürlich unter den wachsamen Augen der Lehrer). Alles war fantastisch! Sowohl auf der Speisekarte für Kinder als auch für Erwachsene sind Speisen enthalten, die wir nicht jeden Tag essen - aber sie sind lecker geworden und auch die Kinder haben mit Geschmack gegessen.

Anetta (4 Juni 2018)

Es macht Spaß, mit Leidenschaft und Engagement zubereitetes Essen zu essen;) und lecker :))))) Vielen Dank - es war ein toller Abend mit tollem Essen :)

Katarzyna (27 Mai 2018)

Volle Professionalität und Perfektionismus, Selbstbeherrschung, hohe persönliche Kultur und ein wunderbarer Umgang mit Kindern

Katarzyna (12 Mai 2018)

Super!!!

Weronika (15 April 2018)

Super Restaurant in eigener Lounge

Mateusz (20 Februar 2018)

Professionell, voller positiver Energie und Verantwortung für die Qualität ihrer Dienstleistungen. Jedes der Gerichte war köstlich. Woran ich mich am meisten erinnere, ist das köstliche Tatar. Was die Arbeit eines Barkeepers angeht - ich habe die Limonade probiert, die geradezu brillant war. Sauer und erfrischend. Sie funktionieren perfekt als Trio. Sie ergänzen sich, was den Eindruck erweckt, dass es sich um einen Organismus handelt.

Jolanta (25 Mai 2017)

Tolle, moderne und schön präsentierte Küche. Frau Magda und Herr Ariel entpuppten sich in jeder Hinsicht als Top-Five. Alle Gerichte wurden wunderbar komponiert und wunderschön auf perfekt abgestimmtem Geschirr präsentiert.

Monika (13 Mai 2017)

Alles lief reibungslos, mit Gespür für den Moment und vor allem lecker. Ich würde die Beschreibung auf der Ulalachef-Website leicht abändern ... Ich hatte Angst vor Ariel in der Kür, weil ich Angst vor dem Chaos und einer Situation hatte, in der man es wieder gutmachen muss. Inzwischen waren sowohl Ariel als auch Magda sehr organisiert. Außerdem würde ich in der Beschreibung mehr Wert auf Erfahrung legen und nicht auf kontinuierliches Lernen. Als Klient muss ich sicher sein, dass ich Leute „beschäftige“, die „Dinge“ wissen und nichts über meinen „Körper“, den sogenannten selbst beigebracht. Es war alles sehr lecker. Die Entenkeule war köstlich zubereitet ... weiches, zartes Fleisch. Erstklassiges Eis aus eigener Herstellung.

Ewa (24 Dezember 2016)

Leckere Gerichte

Anna (24 Dezember 2016)

Volle Professionalität. Ich habe eine kleine Alternative zur Ente für den ersten Tag der Welt vermisst :) und Geleegerichte. Aber das ist, wenn es nächstes Jahr wirklich irgendwie helfen könnte. Dies ist kein Minus, sondern eine Richtung für eine leichte Verbesserung :)

Sylwia i Rafał (24 Dezember 2016)

Insgesamt waren sie gut, aber für diesen Preis erwarten wir mehr (das Kompott war zu süß und die Ohren waren definitiv zu sauer), während die Knödel mit Fleisch lecker waren :-). Die Lieferung hat sich deutlich verzögert und die Info kam zu spät.

Kasia (12 Dezember 2016)

Empfehlenswert! Ein sehr nachdenklicher und reaktionsschneller Koch, der wie geplant aus dem technischen Hindernis herauskam.

Jakub (9 Oktober 2016)

Professionalität

Weronika (18 September 2016)

Aussehen und Geschmack der Speisen sind sehr gut. Die Köche waren glücklich und fröhlich. Sie müssen sich während der Party um nichts kümmern, auch die Küche muss nicht gereinigt werden und der Kühlschrank erhält zusätzliches Zubehör. Die Präsentation der Tische nach der Ankunft aus der Kirche hat mich angenehm überrascht. Himmlische Vorspeisen.

Małgosia (7 Juli 2016)

Sehr effiziente Organisation, leckere Gerichte.

Paweł (5 Juli 2016)

Lecker, effizient, dampfend, cool für Männer und Frauen. Ich hätte ein anderes Geschirr gewählt - es blieb Soße / kalte Suppe auf den Tellern auf den Schalen und es war unmöglich, alles zu essen.

Anna (5 Juli 2016)

Leckeres Essen auf interessante und ästhetische Weise serviert

Magdalena (5 Juli 2016)

Alles war stimmig und elegant. Verkostung zwar Portionen, aber vielleicht war das die Vermutung.

Iwona (5 Juli 2016)

Sie sehen, dass Kochen ihre Leidenschaft ist. Die Gerichte sind köstlich und die Art des Servierens ist unglaublich. Das einzige, was ich ändern würde, ist das Besteck - die Teller (obwohl sie sehr schön waren) waren nicht sehr angenehm zu essen.

Maria (5 Juli 2016)

Ich würde Herrn Ariel auf jeden Fall empfehlen - lächelnd, voller Energie, in der Lage, sich effizient in der Küche zu bewegen, aber ich würde mich nicht für die Empfehlung von Frau Magda entscheiden - sie war nicht von einer sehr positiven Aura umgeben. Größere Interaktion mit den Gästen natürlich wenn möglich :) Einige der verwendeten Teller waren effektiv, aber mühsam im Verzehr. Wenn ich eine Party veranstalten sollte, würde ich Frau Magda bitten, ihre Frisur zu ändern / zu korrigieren - ihr Haar "flog auf den Teller" ....

Edyta (5 Juli 2016)

Energie, Lächeln, Bereitschaft, Küchentricks zu teilen, Direktheit / Gerichte schmackhaft, verständlich, nicht übertrieben. Schöneres Glas (vor allem Karaffen und Wassergläser / Kelche), passendes Geschirr zum Geschirr (2 Schalter) / Stoffservietten nicht aus Papier.

Wiktoria (10 Juni 2016)

Jede "Dame des Hauses" versucht für ihre Freundinnen eine perfekte Party zu organisieren. Er entwickelt Essen, Geschmack und Präsentation. Er geht einkaufen, dreht durch und kocht. Abends ist die Müdigkeit enorm und man kann sein Abendessen wirklich nicht so satt genießen. Magda und Ariel haben tolles Essen zubereitet. Der phänomenale Geschmack der Gerichte, besser als in vielen der besten Warschauer Restaurants. Wirklich wunderschön !!! Alle meine Freunde waren aufrichtig begeistert. Schöne Präsentation, nette Köche, wunderbare Atmosphäre, unermüdliche Gastgeberin und die Küche danach .... sauber wie eine Träne.

Monika (2 Mai 2016)

Tolles Essen, nett serviert und mit einem Lächeln ...