Pokaż recenzje
Chef Sławomir Piwowarski
O chefie
Chef Sławomir Piwowarski pracował jako kucharz oraz szef kuchni. Gotowanie to jego pasja, którą żyje od ponad 10 lat. Prywatny kucharz to nowa formuła, w jakiej może się spełniać i realizować.
Karierę zaczynał w 5 - gwiazdkowym hotelu oraz uczestniczył w otrzymaniu przez restaurację nominacji Slow Food. Dzięki pracy z najlepszymi szefami kuchni, którzy swoją wiedzę zdobywali w Norwegii, Francji oraz Danii mógł zostać szefem kuchni.
Pracował m.in. w następujących restauracjach: Łubinowe Wzgórze / Niebo i Las Nałęczów, Mandragora Lublin, Szczupak LubLin, Hotel Europa Lublin, Perłowa Pijalnia Piwa Lublin.
Uwielbia lokalną kuchnię i wydobywanie z niej tego, co najlepsze. Lubi proste produkty i uważa, że z nich najtrudniej przygotować coś zachwycającego. Docenia kuchnię wegańską i wegetariańską, traktuje je jako wyzwanie, ponieważ nie należą one do najłatwiejszych.
Miasta
Lublin + 50 km
Warszawa + 50 km
Radom + 30 km
Zamość + 30 km
Chełm + 30 km
Sandomierz + 30 km
Rzeszów + 30 km
Języki obce
polski
Recenzje
Marek (17 października 2022)
Jedzenie b. smaczne i ładnie podane. Obsługa bardzo kulturalna. Świetny kontakt z gośćmi i prezentacja serwowanych dań. Na zakończenie idealny porządek w kuchni.
