Trilogie der Tacos Gegrillte Schweineschulter und Ananas mariniert in Zitrone, Miso und Habanero Gegrillte Hähnchenschenkel mariniert in Chimichurri und getoppt mit schwarzer Mole-Sauce Gegrillter Blumenkohl mariniert in Guajillo-Sauce Salsas und Beilagen Grüne Guacamole aus Avocado, Gurke und Koriander "Pebre salsa" aus Tomate, Frühlingszwiebeln, Koriander und grünem Chili "Salsa verde" aus Tomatillo, hausgemachten fermentierten Jalapeños und Frühlingszwiebeln Sauerrahm und Schnittlauch Habanero-Mango-Sauce Jede Menge Maistortillas

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  75.00

  Gesamtkosten  EUR  75.00