Piotr Połaniecki - Romantisches Abendessen

Chef  Piotr Połaniecki

Przystawka na zimno Tatar siekany z polędwicy wołowej, kaparami, leśnymi grzybami i majonezem lubczykowym oraz pieczywem tradycyjnym Przystawka na ciepło Jajko mollet z kawiorem i sosem szampańskim Zupa Zupa z topinamburu z omułkami, chipsem z topinamburu i kiełkami słonecznika Danie główne Rigatoni z krewetką białą, langustynką, przegrzebkami i małżami z sosem z pomidorów i białego wina Deser Sosnowy creme brulee z czerwonymi pomarańczami Wersja wegetariańska Przystawka na zimno Tatar z bakłażana i wędzonego tempehu z kaparami i suszonymi pomidorami Przystawka na ciepło Jajko mollet z ikrą z wodorostów i sosem szampańskim Zupa Zupa z topinamburu na mleku owsianym, brunoise z kalarepy, chipsy z topinambury Danie główne Rigatoni z pieczonymi kasztanami, groszkiem cukrowym i pesto miętowym Deser Wegański sosnowy creme brulee z czerwoną pomarańczą

 Ungefähre Dauer 1h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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  Preis pro Person *  EUR 53

  Gesamtkosten *  EUR 247.00

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  Gesamtkosten  PLN  247.00

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