Tapas Jamon Ibererico de bellota mit Manchego Käse und frischem Brot und geriebene Tomaten Marinierte Oliven Artischoken in Escabeche Vorspeisen (2 zur Auswahl) Traditionelles Tomaten Gazpacho oder Jamon und Käse Kroquetten (Bechamel) oder Padrones mit Limetten-Pfeffer Vinaigrette Paella (1 zur Auswahl) Traditionelle Valencianische Paella mit Bauern-Hühnchen, Kaninchen, Gemüse, Safran und frischen Kräutern (optional mit Schnecken) oder Paella mit Hummer, Tintenfisch und Fritierten Calamari Dessert (1 zur Auswahl) Crema Catalana mit Orangen-Confit oder Zitronen Filets mit Akazien Honig, Polen, Bienenbrot und frischer Minze oder Burned Basque Cheesecake mit Süßem Pedro Ximenez und frischen Beeren Weil dieses Menü die Zubereitung über offenem Feuer erfordert, müssen die Voraussetzungen dafür gegeben sein. Der Chef wird bei Bedarf einen Grill bereitstellen (im Preis inbegriffen).

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  262.00

  Gesamtkosten  EUR  262.00