Vorspeise 1 Gericht zur Auswahl Lachstatar mit Avocadocreme und gerösteten Mandeln Fischbällchen mit Wasabi-Mayonnaise Minimuffin mit Räucherlachs und Feta-Käse Erster Gang 1 Gericht zur Auswahl Hausgemachte Garnelen- & Zitronen-Ravioli auf Thymian-Butter Limetten-Risotto mit Forellenkaviar, Garnelen und Burrata Hausgemachte XXL-Ravioli mit Burrata, Kräutern und hausgemachter Tomatensauce Spaghetti Zitrone & Bottarga (gesalzener, getrockneter Fischrogen) Spaghetti mit Muscheln nach neapolitanischer Art Hauptgang 1 Gericht zur Auswahl Sarde in Saor auf Polenta (Originalrezept aus Venedig) Gamberi alla Catalana - Salat aus großen Garnelen mit marinierten Zwiebeln und Kirschtomaten Baccalà nach venezianischer Art mit knuspriger Polenta Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika, Kalamata-Oliven und zerbröseltem Feta-Käse Pil Pil Garnelen serviert mit nativem Olivenöl extra und Knoblauch Dessert 1 Gericht zur Auswahl Tiramisù Caprese al limone nach neapolitanischer Art Schokoladen-Cupcakes mit weichem, cremigem Herz, serviert mit frischen Früchten Traditionelle italienische Schokoladen-Salami aus Schokolade, zerbrochenen Keksen und gerösteten Pistazien Süße Kürbis-Krapfen

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  173.00

  Gesamtkosten  EUR  173.00