Szymon Wagner - Silvestermenü - Elegantes Abendessen VIII

Chef  Szymon Wagner

Amuse-bouche Oyster, grilled pineapple salsa, and smoked mayonnaise Appetizer Ravioli stuffed with ricotta, smoked salmon mousse, sage roasted butter Main course Confit duck leg, puree of slow roasted celery, stewed leek in white wine, caramelized pear, fired corn, mushroom demi glace Dessert French flambéed crepes suzette, orange-caramel sauce, butter crunchy, orange caviar Additional service Wine pairing 300 ml / person. Wines carefully selected by the Sommelier, matched to each of the dishes. Wine suggestions will be presented after selecting the menu. Extra paid: 140 PLN / per person

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      

Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 129

  Gesamtkosten *  EUR 605.00

Währung der Bestellung: PLN

  Preis pro Person  PLN  605.00

  Gesamtkosten  PLN  605.00

* Der Preis wurde neu berechnet, um Ihnen die ungefähren Kosten der Buchung in anzuzeigen EUR. Sie zahlen in Währung PLN. Der Wechselkurs kann sich ändern.

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