AMOUSE-BOUCHE Mini-Arancini mit Safransoße und Prosciutto VORSPEISE I Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelsauce, Rucola und Parmesanchips VORSPEISE II Raviolo mit Kürbiscreme und Eigelb mit gerösteter Butter und Salbei SUPPE Tomatencreme aus gebackenen Tomaten mit Basilikumöl und saurer Sahne HAUPTSPEISE Lammkarree mit Topinamburpüree, Rotweinsauce, Petersilienchips und gebratenem Römersalat DESSERT Panna cotta mit Rosensoße und Früchten Saisonale Zutaten können sich je nach Jahreszeit ändern

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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  Gesamtkosten  PLN  860.00


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