Paweł Michałowski - BBQ nach japanischer Art

Chef  Paweł Michałowski

PRZYSTAWKI ZIMNE „Tataki” z tuńczyka jakości sashimi, z awokado i wasabi „Jagaimo Sarada” - sałatka ziemniaczana z japońskim majonezem „Kyabetsu no Sarada” - sałatka z młodej kapusty z goma tare „Edamame” z solą morską „Kyuri to Wakame no Sunomono” - sałatka z ogórka i wodorostów Z GRILLA „Sake no Teriyaki” - łosoś „mōwi” w słodkiej marynacie z shoyu i mirin „Ikayaki no Taberu Rayu” - macki ośmiornicy z pastą chilli „Tara no Misoyaki” - dorsz marynowany w miso „Shogayaki” - boczek wieprzowy marynowany z imbirem i czosnkiem „Gyu Yakiniku” - marmurkowy rostbef z sezonowanej na sucho wołowiny „Yakitori Negima” szaszłyki z kurczaka i dymki DODATKI Kolby kukurydzy z masłem miso Grzyby shiitake z masłem umami Ryż z furikake NA DESER Matcha panna cotta z malinami Cena menu nie zawiera kosztu wynajmu i transportu grilla

 Ungefähre Dauer 4h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 67

  Gesamtkosten *  EUR 314.00

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  Preis pro Person  PLN  314.00

  Gesamtkosten  PLN  314.00

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