Aus dem Feuer Gegrillte Spieße mit Hähnchenschenkeln und Ananas, mariniert in Zitrone, Miso und Habanero Gegrillte Austernpilze, serviert auf einer gegrillten Scheibe Knoblauch-Sauerteigbrot, belegt mit grüner Salsa aus verbrannten Kräutern Gegrillte Oktopusbeine, serviert mit geräuchertem Paprikaöl, Korianderpesto und zerstoßenem Meersalz Zerkleinerte und verbrannte knusprige Kartoffeln und Alioli Gegrillter Brokkoli, geräuchertes Paprikaöl und frische Kräuter Scheiben vom argentinischen Entrecôte, serviert mit zerstoßenem Meersalz Salate Ceviche von Blumenkohl, Champignons und Seetang-Limetten-Dressing Bunter und wilder Blattsalat mit gebrannten Kirschtomaten, Rote-Bete-Sprossen und Orangen-Balsamico-Dressing Frische Zucchinischeiben, Basilikum, Minze und Parmesanchips Chimichurri aus frischen Kräutern Hausgemachte Habanero-Chili-Sauce Dessert Hausgemachte Churros gerollt in leicht würzigem braunem Zucker und Dulce de Leche The menu price does not include the cost of renting and transporting the grill

 Ungefähre Dauer 3h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  85.00

  Gesamtkosten  EUR  85.00