kalte VorspeisenKartoffel / Gurke / SenfOrzo / getrocknete Tomaten / Feta-KäseGegrilltes Gemüse / Halloumi / KräuterölBohnenhummus / Olivenöl / marinierte KichererbsenGrillgerichteLamm-KoftasYakitori vom HähnchenHähnchen-SatayeLachssteakMini-Burger (für Kinder)Maiskolben in KräuterbutterKartoffeln gefüllt mit geräuchertem QuarkGebackene Kartoffeln (für Kinder)BeilagenTzaziki- SoßeTomaten-SalsaPita-BrotDer Menüpreis beinhaltet nicht die Kosten für die Miete und den Transport des Grills
Menu of cold appetizers from chef Michał SochaSAVORY APPETIZERSMini burger with crispy chicken, pickled carrotsKofta with yoghurt sauceWaffle with cottage cheese, avocado and corianderPuff pastry with turkey in hoisin sauceBruschetta with chorizo SWEET APPETIZERSMini meringues with passion fruit cream and fruitChocolate mousse with raspberriesPowyższe menu nie jest przygotowywane w kuchni Klienta, a jest dostarczane przez chefa przed przyjęciem
PARTY PREMIUM menu with cold appetizers from chef Michał SochaSAVORY APPETIZERSShrimp in tempura with mangoOyster (fine de claire) with grapefruit and cucumber salsaTuna tartare, leek, sesame, wakameMini burger with crispy chicken, pickled carrotsKofta with yoghurt sauceWaffle with cottage cheese, avocado and corianderPuff pastry with turkey in hoisin sauceBruschetta with chorizoSWEET APPETIZERSMini meringues with passion fruit cream and fruitChocolate mousse with raspberriesThe above menu is not prepared in the client's kitchen, but is delivered by the chef before the party
BrotMarinierter SchweinenackenWürstchenMini-Burger vom RindNachos mit Avocado-SalsaGarnelen mit Mango-SalsaForelleGegrillte GemüsespießeHähnchenspießeGegrillte KartoffelnGemischte SalateDessertBaiser mit ObstGegrillte AnanasApfelkuchen
Cold appetizerKartoffel / Gurke / SenfOrzo / getrocknete Tomaten / Feta-KäseGegrilltes Gemüse / Halloumi / KräuterölBohnenhummus / Olivenöl / marinierte KichererbsenGrillgerichteLamm-KoftasChicken yakitoriHerbal sausagesLachssteakMaiskolben in KräuterbutterKartoffeln gefüllt mit geräuchertem QuarkBeilagenTzaziki- SoßeTomaten-SalsaPita-BroteDer Menüpreis beinhaltet nicht die Kosten für die Miete und den Transport des Grills.
Steak & Grill MasterclassPremium-Workshop: Fleisch, Feuer und Grilltechnikindividuelles Workshop-Konzept, passend zu Gruppe und Themakomplettes RezeptheftTechnik-Vorführung und gemeinsames Kochenabschließende Verkostung der Gerichte
PARTY PREMIUM menu with cold appetizers from chef Michał SochaSAVORY APPETIZERSShrimp in tempura with mangoOyster (fine de claire) with grapefruit and cucumber salsaTuna tartare, leek, sesame, wakameMini burger with crispy chicken, pickled carrotsKofta with yoghurt sauceWaffle with cottage cheese, avocado and corianderPuff pastry with turkey in hoisin sauceBruschetta with chorizoSWEET APPETIZERSMini meringues with passion fruit cream and fruitChocolate mousse with raspberriesThe above menu is not prepared in the client's kitchen, but is delivered by the chef before the party