Leckere Gerichte für den Andreastag zu Hause vom Küchenchef persönlich

Andrzej ist immer noch einer der beliebtesten männlichen Vornamen in Polen. Fast 600.000 Männer feiern am 30. November ihren Namenstag. Viele von ihnen veranstalten aus diesem Anlass rauschende Partys. Aber St. Andrew's Day ist auch Wahrsagerei und andere Spiele, die in jeder Generation beliebt sind. Wie organisiert man den Andreastag zu Hause, damit alle eine gute Zeit haben? Welche Gerichte zum Andreastag passen am besten und vor allem wer bereitet sie zu?

Wie organisiert man den Andreastag zu Hause?

Der Andreastag zu Hause hat viele Vorteile: Erstens werden sich alle Gäste, unabhängig vom Alter, wohl und sicher fühlen. Eine Party zu Hause zu organisieren ist auch billiger als in einem Restaurant. Es erfordert jedoch viel Arbeit. Die Speisekarte zum Andreastag ist am schwierigsten: Bevor die Gäste eintreffen, müssen Sie einkaufen und einige Gerichte zubereiten, während der Veranstaltung ständig Geschirr servieren und den Tisch abräumen. Der Effekt ist, dass alle, außer den Gastgebern, den Andreastag oft zu Hause genießen. Was wäre, wenn dieses Jahr die Zubereitung der Speisen für den Andreastag einem Profi anvertraut werden würde?

Wie komponiere ich ein Menü für den Andreastag zu Hause?

Das Menü für die Andreas-Party muss perfekt durchdacht sein. Es dürfen warme Gerichte und kalte Snacks nicht fehlen. Es lohnt sich auch, sich um etwas Süßes zu kümmern. Polnische Küche in moderner Version ist perfekt für St. Küchenchef Paweł Śliwa wird zum Andreastag bekannte und beliebte Gerichte zubereiten, allerdings in einer etwas anderen Ausgabe. Ein Rinderschwanz in gerösteter Knoblauchmousse mit marinierten Pfifferlingen und Mamaliga wird Ihren Appetit anregen. Angenehm gewärmt werden Sie von Rote-Bete-Creme mit Hüttenkäse, Kräutern und Croutons. Vielleicht wird manch einer von der konfitierten Entenkeule mit Rotkohl, Ofenkartoffeln und schwarzer Johannisbeersauce überrascht sein. Das Menü für zu Hause andrzejkinie kann ohne Dessert auskommen! Ihre Geschmacksknospen werden einen Baiserkuchen mit Mandeln, Früchten der Saison und Kirschmousse genießen.

Während einer Party zu Hause sind Gerichte, die auf Platten serviert werden, perfekt. Dieses Menü zum Andreastag wird von Küchenchef Krzysztof Bielawski angeboten. Sie werden von Entenpastete mit Pflaumen, Kürbiskernpulver und Butterbrioche begrüßt. Zum ersten Gang serviert sie Ihnen Linsencreme und Olivenöl. Als Hauptgang am Andreastag serviert er: Hähnchenbrust mit Fetakäse und Räucherspeck, Schweinefilet a'la strogonow, Zander in Dillsauce, mit Fleisch gefüllte Zucchini in Tomatensauce mit einer Reihe von Salaten, Gemüse und Kartoffeln. Zum Dessert serviert er Schokoladenmousse mit Blaubeermarmelade und zerdrückten Biskuitkuchen.

Gerichte zum Andreastag vom Küchenchef

Der Koch zu vermieten ist Restaurantqualität in Ihrem Komfort. Dank dessen können Sie sicher sein, dass das Menü für den Andreastag zu Hause perfekt verfeinert wird. Die diesjährige Party wird anders sein als jede andere. Der Küchenchef kauft nicht nur alle notwendigen Zutaten ein und bereitet Ihnen ein wahres Festmahl zu, sondern serviert den Gästen auch elegant Speisen und verlässt nach dem Abendessen die Küche so, wie er sie vorgefunden hat. Bedeutet es für Sie mehr Zeit, mit Ihren Lieben zu sprechen, Wahrsagerei zu haben und vielleicht sogar zu tanzen? Es lohnt sich, diesen Tag voll auszuschöpfen, denn der Andreastag ist traditionell die letzte Gelegenheit zum Spaß vor der Adventszeit.