WeWork Firmenevent in Berlin - Buffet & Live-Kochshow

  • Chef: Maciej Majewski
  • Kunde: Neoteric Talks / WeWork
  • Ziel: Treffen mit führenden Spezialisten für Künstliche Intelligenz und Machine Learning

Unser Kunde war Neoteric Neoteric - Software Development Agency - ein führendes Softwarehaus, das sich auf die Entwicklung von KI spezialisiert hat. 

Die Veranstaltung war eine weitere in der Reihe der Neoteric Talks - Treffen, die sich an Datenwissenschaftler und Ingenieure richten. Top-Spezialisten für KI und maschinelles Lernen und den Einsatz dieser Technologien in Unternehmen präsentierten interessante Geschäftsfälle und teilten ihre Erfahrungen mit dem Publikum.

Der Zweck der Veranstaltung für unseren Kunden, Neoteric, war Networking und die Gewinnung von Vertriebskontakten.

Die Aufgabe von Ulala Chef war es, nicht nur für die Verpflegung der Gäste zu sorgen, sondern auch für attraktive Unterhaltung in Form einer Live-Kochshow. Küchenchef Maciej Majewski und sein Team bereiteten ein Fingerfood-Buffet und eine Live-Cooking-Station vor, an der sie ein Lachsgericht räucherten.

Die Veranstaltung fand im WeWork-Eventraum in Berlin statt. 

Menu

Fingerfood-Menü Käseremoulade / Geräucherte Gans / Senf Thunfisch / Avocado / Ponzu Aubergine / Gemüse Stir Fry / Koriander Mini-Kartoffel / Hüttenkäse / Schnittlauch Rinderbraten / Marinierte Gurke / Gebratener Sesam Huhn / Mango / Mungobohne Sonnengetrocknete Tomaten / Kürbis / Kürbiskernpesto Live-Kochshow Geräucherter Gravad Lax / Meerrettich / Dunkles Brot - in Scheiben geschnittener marinierter Lachs, auf Sandwiches gelegt und unter einer Cloche geräuchert Kartoffel-Blinis / Creme fraiche / Forellenkaviar