Küchenchef Wojciech Bartczak

Chef Wojciech Bartczak

Über den Koch

Er ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er sammelte Erfahrungen in verschiedenen Küchen an vielen Orten der Welt, darunter in Frankreich, Schweden und den USA. Gewinner der fünften Ausgabe des Programms „Hell's Kitchen 5“.

Polnischer Vertreter im europäischen Wettbewerb für junge Köche.

Spezialisiert auf moderne und klassische Küche, die auf bestehenden Trends basiert. Er hat eine besondere Vorliebe für die asiatische Küche, die er stets in seine Gerichte einzubauen versucht.

Wojciech ist derzeit mit dem Poznaner „Port Sołacz“ verbunden, wo er sich stark auf die Entwicklung von Restaurants konzentriert.

Städte

Poznań + 50 km

Gdańsk + 50 km

Łódź + 50 km

Katowice + 50 km

Kraków + 50 km

Warszawa + 50 km

Wrocław + 50 km

Fremdsprachen

Polnisch, Englisch

Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef
Zdjęcie dania ugotowanego przez szefa kuchni Ulalachef

Verfügbare Menüs