Przemysław Turkowski - Wintermenü

Chef  Przemysław Turkowski

Appetizer Baba ghanoush with roasted sesame / homemade bread toast or Coulibiac with sauerkraut and dried forest mushrooms Soup Essential red borscht with pickled beets and fresh marjoram Main course Duck breast / citrus puree (red orange juice, lemon zest) / grated marinated beets or Gnocchi / wine-butter sauce with thyme / boletes / chestnuts / Parmesan cheese (veggie) Dessert Mini meringue with lemon curd and tangerine or Spicy carrot cake with walnuts and orange zest

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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  Preis pro Person *  EUR 82

  Gesamtkosten *  EUR 385.00

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