Przemysław Janta - Weihnachtsessen

Chef  Przemysław Janta

Heiligabend-Dinner serviert - Erwachsene Anlasser Auswahl an hausgemachtem Gebäck / aromatisierter Butter Kalte Vorspeise In Rüben marinierter Hering / Sellerie-Remoulade / Rote-Bete-Pickles / komprimierter Apfel / eingelegtes Gurkengel / rote Zwiebel / Fenchelöl und Buttermilch-Emulsion Warme Vorspeise Waldpilzcreme / Auswahl an Waldpilzen / Concasse aus Wurzelgemüse Hauptkurs Lachsfilet / gebratener Kohl mit Sambal, Edamame und Shitake-Pilzen / Süßkartoffelgratin / Polnische graue Sauce Dessert Schokoladenfondant / Kirschmousse / weiße geröstete Schokoladenstreusel / Vanilleeis Abendessen an Heiligabend serviert - Kinder Wärmeaufsatz Süßkartoffelcreme / Knoblauchcroutons Hauptkurs Lachsfilet / Süßkartoffelgratin / Polnische Grausauce Dessert Schokoladenfondant / Kirschmousse / weiße geröstete Schokoladenstreusel / Vanilleeis Preis des Kindermenüs: 200 PLN / Person (mindestens 4 Kinder zum Abendessen) Zusatzoptionen „auf den Tisch“ oder verpackt für die nächsten Weihnachtstage Gebratener Kohl mit Sambal, Edamame und Shitake-Pilzen - Preis: 100 PLN / 1 kg Süßkartoffelgratin - Preis: 100 PLN / 1 kg Hummersuppe / Safran / Garnelen / Meeresfischauswahl / Kartoffeln - Preis: 140 PLN / 1,2 l Cremige Fischsuppe / Meeresfischauswahl / Dill / Wurzelgemüse - Preis: 100 PLN / 1,2 l Rinderbäckchen in Rotweinsauce - Preis: 168 PLN / 1 kg Lachs in Gelee / klassische Zutaten / Schnittlauchmayonnaise - Preis: 50 PLN / 300 g

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      

Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 112

  Gesamtkosten *  EUR 528.00

Währung der Bestellung: PLN

  Preis pro Person  PLN  528.00

  Gesamtkosten  PLN  528.00

* Der Preis wurde neu berechnet, um Ihnen die ungefähren Kosten der Buchung in anzuzeigen EUR. Sie zahlen in Währung PLN. Der Wechselkurs kann sich ändern.

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