Bartłomiej Borowiecki - Weihnachtsessen

Chef  Bartłomiej Borowiecki

Weihnachtsessen serviert Anlasser Hausgemachtes Sauerteigbrot und Butter in zwei Geschmacksrichtungen Amuse - Bouche Überraschung vom Chef Suppe Samtroter Borschtsch mit Apfel und hausgemachten Champignonknödeln (Borschtsch wird vor den Augen der Gäste eingeschenkt) oder Aromatische Champignonbrühe mit Champignonknödeln mit Sauerkraut, gebratenen Champignons, Champignonschaum, Petersilienpulver Hauptkurs Gebratener Karpfen im knusprigen Kräutermantel (oder Goldbrasse - nach Wahl) mit Weinsauce (vor den Augen der Gäste serviert) und Schnittlauchöl, serviert mit Kartoffeln in Butteremulsion mit Dill und hausgemachtem Sauerkraut oder In Butter gebratene Forelle (oder Karpfen in krossem Kräutermantel), würzige Zucchini-Palatschinken, Kartoffelgratin, Kräutersauce Dessert Brioche in Butter gebraten, warm serviert mit Pflaumenmarmelade und Vanilleeis oder Himbeersoufflé und Vanilleeis Zusätzliche Optionen - Gerichte für die folgenden Feiertage Ente gefüllt mit Äpfeln und Preiselbeersauce (zum Backen, oder der Koch kann es backen) Marinierter Hering mit Zwiebel und Apfel Griechischer Fisch Gerösteter Rote-Bete-Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Apfel Knödel mit Kohl und Pilzen Kroketten mit Kohl und Pilzen In aromatischen Kräutern gebackene Wurstwaren (Schweinelende, Schweinenacken, Putenbrust) Hausgemachte Gurken (Gurke, Paprika, Pilze) Apfelkuchen mit Crumble Schokoladenkuchen mit Kamtschatka-Beerencreme Der Preis des oben genannten Sets (Zusätzliche Optionen) beträgt 300 PLN / Person

 Ungefähre Dauer 3h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      

Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 141

  Gesamtkosten *  EUR 660.00

Währung der Bestellung: PLN

  Preis pro Person  PLN  660.00

  Gesamtkosten  PLN  660.00

* Der Preis wurde neu berechnet, um Ihnen die ungefähren Kosten der Buchung in anzuzeigen EUR. Sie zahlen in Währung PLN. Der Wechselkurs kann sich ändern.

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