Amuse-bouche Flusskrebshals / Weißweinmousse / Kaviar Set Käsen aus Slubov / Honigwaben / Nüsse Hechtrogen / Vollkornbrottoast Challah / Entenrillettes / Butter aus Slubov / Heidelbeere Biskuit aus polnischen Flusskrebsen Ente / Kürbispüree / Demi Glace / Brombeeren / Duhkha / frischer Trüffel / eingelegter Hopfen Stör / Wildbrokkoli / eingelegte Zwiebel / gepresster Apfel Dessert Gebratene Birne / Ziegenkäse / Estragon / Buchweizenhonig / Buchweizengrütze

 Ungefähre Dauer 2h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      


  Preis pro Person  EUR  105.00

  Gesamtkosten  EUR  105.00