Volodymyr Skulinets - Verkostung des Herbstmenüs

Chef  Volodymyr Skulinets

Amuse-bouche Crayfish neck / white wine mousse / caviar Set Ślubowskie cheeses / honeycomb / nuts Pike roe / wholemeal bread toast Challah / duck's rillettes / Ślubowskie butter / bilberry Bisque from Polish crayfish Duck / puree pumpkin / demi glace / blackberries / duhkha / fresh truffle / pickled hops Sturgeon / wild broccoli / pickled onion / compressed apple Dessert Roasted pear / goat cheese / tarragon / buckwheat honey / buckwheat groats

 Ungefähre Dauer 2h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 72

  Gesamtkosten *  EUR 340.00

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  Preis pro Person  PLN  340.00

  Gesamtkosten  PLN  340.00

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