AMUSE BOUCHE Masło / Pieczywo Płatki kaszy gryczanej z dziczyzną i żurawiną / pierogi z wędzoną rybą / jarmuż z pudrem grzybowym MENU GŁÓWNE Wędzony pstrąg z prażonym bekonem, brioszką, marynowanym koprem włoskim i majonezem wasabi Pieczony w słonym cieście seler z aromatem zimowej czarnej trufli i rodzynkami w maderze Esencjonalny bulion wołowy z aromatem jałowca, plastrami dorsza i krewetkami Dzika kaczka z krwistą pomarańczą, cykorią w aromacie balsamicznym i pieczonym żółtym burakiem Ciastko migdałowe z lodami na bazie wędzonej kawy i słonym karmelem

 Ungefähre Dauer 2h

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

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Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 127

  Gesamtkosten *  EUR 594.00

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