Roman Serdiuk - Kommunionmenü

Chef  Roman Serdiuk

Appetizer Salmon tartare / mango / cucumber / chives emulsion / soy sauce / tabasco chipotle or Beef tartare / pickles / hollandaise sauce / black garlic puree / boletus powder or Lard / tender garlic bowl / parsley / mustard and beer sauce Soup Ukrainian borscht Main course Ukrainian ribs stewed in dark beer with juniper / banusz / demi sauce horseradish / green asparagus / olive oil and chives or Baltic cod steak / young vegetables / asparagus puree / leek and crayfish sauce / olive oil Dessert Lemon tartalette / seasonal fruit / Italian meringue / mango sorbet Menu for children: Soup Ukrainian borscht Main course Farm chicken nuggets / fries / coleslaw salad Dessert Lemon tartalette / seasonal fruit / Italian meringue / mango sorbet Menu for children (PLN 125 / person)

 Ungefähre Dauer 2h

Im Preis inbegriffen sind:

 Einkauf der Zutaten

 An-/Abreise des Chefkochs

  Verleih von elegantem Geschirr und Besteck passend zum Menü (ohne Gläser)

 Kochen und Anrichten

 Servieren am Tisch

 Aufräumen der Küche zum Schluss

Wir garantieren:

 Volle Zufriedenheit oder Erstattung der Kosten

 Sichere Zahlungsabwicklung

  Ihre Zahlung wird auf einem gesonderten Konto verwahrt und (bis auf die Vorauszahlung) nach Abschluss der Dienstleistung an den Koch ausgezahlt.

Vorläufige Buchung

  Teilnehmerzahl:      

Ihre Währung: EUR

  Preis pro Person *  EUR 64

  Gesamtkosten *  EUR 300.00

Währung der Bestellung: PLN

  Preis pro Person  PLN  300.00

  Gesamtkosten  PLN  300.00

* Der Preis wurde neu berechnet, um Ihnen die ungefähren Kosten der Buchung in anzuzeigen EUR. Sie zahlen in Währung PLN. Der Wechselkurs kann sich ändern.

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